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Porto

Ferreira Branco

75cl

RP82ParkerWS86Wine Spectator

Ferreira Branco

13,50€
13,50€ (18,00€/L)

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Wussten Sie, dass…

Sogrape Vinhos Portougal ist ein Unternehmen, das auf Innovation ausgerichtet ist. Es wurde 1942 gegründet und befindet sich noch immer in Familienbesitz und ist der größte Weinproduzent in [3]]ugal. Der Winzer Luís Sottomayor steht hinter der Produktion von Sogrape's Ferreira Branco, ein klassischer weißer Portwein.

Malvasia Fina-, Códega-, Rabigato- und Gouveio-Trauben werden leicht gequetscht und während der Mazeration vergoren, um die besten Teile der Schalen zu extrahieren. Im idealen Moment wird Weinalkohol hinzugefügt, um die Gärung zu stoppen und den Wein natürlich süß zu halten. Dies ist die traditionelle Methode zur Herstellung von Porto-Weinen. Nach Abschluss der Weinlese bleiben die Weine im Douro, um sich bis zum Frühjahr abzusetzen. Dann werden sie in Eichenfässern umgefüllt, um mehrere Jahre zu reifen. Die Weine, die für den endgültigen Verschnitt ausgewählt werden, sind normalerweise zwischen 2 und 5 Jahre alt, so dass das Endprodukt etwa 3 Jahre alt ist.

Ferreira Branco ist ein reicher und vollmundiger Wein, der durch seinen Ausbau in Eichenfässern an Komplexität gewinnt. Er wird am besten gekühlt serviert.

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Steckbrief

Weinkategorie: Likörwein
Andere Jahrgänge: Andere Jahrgänge
Weinregion:Porto (Porto und Douro, Portugal)
Weingut: Ferreira

4400 - Vila Nova De Gaia - Portugal

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
1L
Rebsorten: Códega, Malvasia Fina, Rabigato, Gouveio
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 19.5%

Beschreibung von Ferreira Branco

Ferreira Branco (Códega, Malvasia Fina, Rabigato und Gouveio)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Der Ferreira Branco hat eine strohgelbe Farbe.
  • Nase: Frisches und intensives Bouquet aus Blumen- und Fruchtaromen.
  • Mund: Weich und ausgewogen, dazu reichhaltig und vollmundig. Neben den frischen Aromen zeigen sich Noten von Honig, was ihm umso mehr Komplexität und Eleganz verleiht.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Port

WEINBERG: Der berühmte Portwein von Ferreira (gegründet 1751) gehört seit 1987 zum großen Spirituosenkonzern Sogrape. Die Trauben stammen aus der Region, die für den Portwein steht: Douro in Portugal. Die 300 Hektar Rebfläche bringen jedes Jahr Früchte für die weltbesten Produkte hervor. Neben den Terrassen- und Hanglagen sind die besonderen Böden, die kräftige Sonneneinstrahlung und die sehr trockenen und heißen Sommermonate dafür maßgeblich verantwortlich.

REBSORTE(N): Malvasia Fina, Códega, Rabigato, Gouveio und weitere Rebsorten.

AUSBAU: bis zu 5 Jahre in Eichenfässern gereift

HERSTELLUNG: Die Produktion des Ferreira Branco folgte den klaren und traditionellen Linien der Portweinherstellung. Dazu wurden die sorgfältig handgelesenen Früchte gepresst und der Most anschließend zur Gärung angesetzt. Mittels Fortifizierung, also der Zugabe von hochprozentigem Ethylalkohol, wurde die Gärung beim gewünschten Gehalt an Restzucker gestoppt. Die anschließende Veredelung im Eichenfass gab ihm all seine finale Eleganz und Aromenfülle.

PASST ZU: Einzigartig als Aperitif oder zu frischem Lachs. Eine neue Entdeckung ist der "Ferreira Tonic" mit Tonic, Zitrone und Eis - absolut zu empfehlen!

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Das Weingut

Ferreira

Ferreira

Seit 1751 ist „Ferreira“ ein Synonym für hochwertigen portugiesischen Wein. Die Geschichte der Marke ist eng mit der Geschichte der Entwicklung der Region Douro verknüpft. 1987 wurde es von Sogrape Vinhos übernommen, einem Unternehmen, das einige der renommiertesten Weinmarken der Region Douro erworben hat und stolzer Besitzer von mehr als 830 Hektar Weinbergen in Portugal ist. Heute, mehr als 260 Jahre später, ist Ferreira nach wie vor ein Maßstab für Portweine und Douro-Weine von ausgezeichneter Qualität, ein Symbol für ein Land und eine Kultur, die es voller Stolz ehrt. Zu den herausragendsten Produkten gehören der Porto Tawny, Ruby, White, Reserva und Vintage.

Weitere Informationen über das Weingut

Punkte

RP82ParkerWS86Wine Spectator

Bewertungen von Ferreira Branco

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5 bewertungen von Kunden
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délicieux MAIS CE FAIT ATTENDRE
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Ferreira Branco

4.5 /5

MUY BUENOS
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Oporto Ferreira Branco

4 /5

SMAKANMÄRKNINGAR AV Ferreira White:Utseende: godis-färgadeNäsa: komplex doft av torkad frukt och kryddor anteckningarMun: koncentrerad, kraftfull, sötURSPRUNGSBETECKNING: Porto (Portugal)DRUVOR: Godello, Malvasia, RabigatoSERVERINGSTEMPERATUR: 18 °ALKOHOLHALT: 20%
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4 /5

Den Branco Ferreira Porto er en klassisk hvid, rig og trækkraft, med den ægte smag af de bedste vine, der produceres i regionen Douro med al den omhu og know-how erhvervet i mere end 250 års ekspertise, der har gjort Ferreira som leder og nr. 1 mærke i Portugal vingård.
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