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Porto

Messias Tawny

75cl

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Wussten Sie, dass…

Wie viele der besten Portweine Portugals stammt auch dieser legendäre Tawny-Portwein von der bedeutenden und renommierten Weinkellerei Messias aus dem warmen und malerischen Douro-Tal. Der 1926 von Messias Baptista gegründete Familienbetrieb besitzt heute Weinberge mit einer Fläche von insgesamt etwa 350 Hektar in den besten Weinregionen Portugals und stellt neben exquisiten Portweinen auch erstklassige Rot- und Weißweine her.

Unter den optimalen klimatischen Bedingungen reifen an den Hängen des Douro-Tals die edelsten Rebsorten für diesen Tawny-Portwein zu ihrer vollen Süße heran: Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Tinta Roriz und Tinta Cão. Der Gärungsprozess wird durch das Hinzufügen von Brandy unterbrochen, ein bei der Portweinherstellung typisches Verfahren, das man als Aufspriten bezeichnet und das vor vielen Jahren den Zweck verfolgte, die Qualität des Weines während langer Seereisen zu erhalten. Bis zur Abfüllung in Flaschen erzielt dieser intensive und würzige Vinho do Porto von Caves Messias in Holzfässern seine ideale Reife.

Dem Auge des Portwein-Genießers zeigt sich dieser Messias Tawny in einem intensiven und kräftigen Ziegelrot. Ein überraschend leichtes und verführerisches Bouquet mit fruchtigen Aromen nach roten Beeren und süßen Honignoten mit einem würzigen Hauch. Am Gaumen entfaltet sich die für den Tawny charakteristische Süße, die spielerisch mit intensiven Tanninen harmoniert. Im Abgang verabschiedet sich dieser vollmundige Messias mit einem langen, runden und weichen Nachhall. Genießen Sie diesen Tawny-Portwein am besten als Digestif oder zusammen mit kräftigen Käsesorten oder intensiven Saucen.

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Steckbrief

Weinkategorie: Likörwein
Weinregion:Porto (Porto und Douro, Portugal)
Weingut: Messias

Avenida Comendador Messias Baptista 56 - 3050 - Mealhada - Portugal

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
1L
Rebsorten: Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Çao
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 19%

Beschreibung von Messias Tawny

Messias Tawny (Tempranillo, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional und Tinta Çao)

Intensive ziegelrot. Garnet Reflexen.

Opulent, reich. Noten von roten Früchten, mit Noten von oxidativen Alterung. Spicy Hintergrund.

Lieblich ausgewogener Säure. Samtig am Gaumen mit einem Hauch von Himbeere und Erdbeere Confit. Finale süß mit einem Hauch von Holz.

Pairing: Ausgezeichnet mit allen Arten von Kuchen, Eis Geschmack starken Charakter, mit Beeren oder Schokolade Panettone Mascarpone.

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Serviervorschlag

Das Weingut

Messias

Messias

Das portugiesische Weingut Caves Messias stellt seit 1926 ausgezeichneten Wein her. Damals gegründet von Mr. Messias Baptista, der den Vorsitz bis 1973 führte, ist das Gut auch heute noch in Familienbesitz. Die Kellerei befindet sich in der Mitte des Landes, genauer gesagt in der Region Bairrada, wo das Gut rund 160 ha große Weingärten umfasst.

Weitere Informationen über das Weingut

Bewertungen von Messias Tawny

4.1

14 bewertungen von Kunden
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4/5

Lecker ,aber einfach
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Messias Tawny

5 /5

Genau das, was ich wollte! Schöne süße und friuty Wein!
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4 /5

Intensive ziegelrot. Garnet Reflexen.Opulent, reich. Noten von roten Früchten, mit Noten von oxidativen Alterung. Spicy Hintergrund.Lieblich ausgewogener Säure. Samtig am Gaumen mit einem Hauch von Himbeere und Erdbeere Confit. Finale süß mit einem Hauch von Holz.Pairing: Ausgezeichnet mit allen Arten von Kuchen, Eis Geschmack starken Charakter, mit Beeren oder Schokolade Panettone Mascarpone.
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4 /5

Sehr langer Nachgeschmack.
Ein Klassiker, einer der besten .
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Messias Porto Tawny

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