Trends:

Primitivo di Manduria

San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva 2017

75cl

San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva 2017

21,73€ 17,64€
17,64€ 21,73€ (23,52€/L)

inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versandkosten

Shop: Perbaccowein GmbH Preise in anderen Shops Geschätzte Lieferzeit: 3 - 7 Tage
Zusätzliche Lieferzeit für dieses Produkt: 48 Stunden.
Versandkosten: 5,75€
Kostenlose Lieferung ab 150,00€

-19%

Wussten Sie, dass…

Ein Bestseller aus Italien, der alle Rotweinliebhaber im Handumdrehen überzeugen kann.

Der Primitivo di Manduria Riserva '62 Anniversario' 2017 ist ein Jubiläumswein aus dem Weingut Cantine San Marzano, benannt nach dem Dorf im Herzen des Weinbaugebiets Manduria in Apulien, dem Absatz des italienischen Stiefels gelegen. Mit diesem besonders fruchtigen Rotwein aus der Traubensorte Primitivo erinnert das Gut an den Jahrestag (auf Italienisch Anniversario) der Gründung seiner gleichnamigen Kooperative im Jahr 1962. Damals waren es 19 Winzerfamilien, im Laufe der Jahrzehnte sind es 1.200 geworden.

Mit modernen und technologisch fortschrittlichen Weinbereitungstechniken produzieren sie elegante und unverwechselbare Weine, die das lokale Terroir reflektieren. Bei den Sommelier Wine Awards wurde San Marzano als europäischer Produzent des Jahres 2017 ausgezeichnet. Das Gut widmet sich außerdem der Forschung und hat sich auf das Klonen alter regionaler Reben spezialisiert.

Die Trauben werden in sehr alten Weinbergen in San Marzano und Sava produziert, die mit einer Dichte von 5000 Reben pro Hektar bepflanzt werden. Der Boden ist hauptsächlich rot mit einer feinen Textur, meist kalkhaltig und mit wenig Felsen durchsetzt. Die rote Farbe der Erde ist auf Eisenoxide zurückzuführen, die im Boden enthalten sind. Die Sonne strahlt hier fast das ganze Jahr und beschert zusammen mit den oft einfallenden warmen und trockenen Scirocco-Winden aus Afrika ein dauerhaft warmes Klima. Das hat den großen Vorteil, dass die Trauben weitgehend vor Insekten und Pilzbefall geschützt sind. Das liebevoll restaurierte Weingut ist einen Abstecher auf einer Apulienreise wert. Dann können Sie diesen besonderen Primitivo gleich vor Ort genießen!

Mehr sehen

Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2017 Andere Jahrgänge
Weinregion:Primitivo di Manduria (Apulien, Italien)
Weingut: Cantine San Marzano

Via Monsignor Bello, 9 - 74020 - San Marzano Di San Giuseppe - Italien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Primitivo
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.5%
Allergene: Enthält Sulfite

Beschreibung von San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva 2017

San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva 2017 (Primitivo)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Sehr intensive und elegante rubinrote Farbe
  • Nase: Breiter und komplexer fruchtiger Duft mit Noten von Pflaume, Kirschkonfitüre und Tabak, leicht würzig.
  • Mund: Vollmundig, geschmeidig und tanninreich mit einem Abgang, der Noten von Kakao, Kaffee und Vanille bietet.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Primitivo di Manduria

WEINGUT: Cantine San Marzano

REBSORTEN: Primitivo.

REIFUNG: In französischen und amerikanischen Eichenfässern für 18 Monate.

HERSTELLUNG: Sehr reife Trauben werden manuell geerntet. Die Mazeration erfolgt für 18 Tage bei 80 % der Trauben und für 25 Tage bei 20 %, mit einheimischen, im Weinberg ausgewählten Hefen. Die Gärung findet bei einer kontrollierten Temperatur von 24-26 °C statt.

PASST ZU: Reichhaltig gewürzten ersten Gängen, rotem Fleisch und Wild.

EMPFEHLUNGEN: Lassen Sie den Wein 15-20 Minuten atmen, bevor Sie ihn in einem Rotwein-Glas servieren.

Mehr sehen

Serviervorschlag

Trinktemperatur

16-18ºC

Das Weingut

Cantine San Marzano

Cantine San Marzano

Das Weingut Cantine San Marzano stellt hochwertige Wein in sind eine große in Apulien her. San Marzano ist ein Ort im Zentrum der kontrollierten Herkunftsbezeichnung Primitivo di Manduria. Seit seinen Anfängen feiert das Weingut große Erfolge in Italien und ist heute in über 60 Ländern weltweit vertreten. Das Aushängeschild des Unternehmens ist derPrimitivo di Manduria DOP.

Weitere Informationen über das Weingut

Auszeichnungen

New Zealand International Wine Show 2020 Double Gold MedalAnnuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2021 1st Best Red Wine of Italy (98 points)Mundus vini 2021 - spring tasting Gold Medal

Bewertungen von San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva 2017

4

3 bewertungen von Kunden
  • 5
    0
  • 4
    3
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Ihre Bewertung für San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva 2017:San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva 2017 bewerten:

4 /5

NOTES DE DÉGUSTATION: Vue: rouge rubis. Nez: Arôme large et complexe, avec des notes aromatiques de prune, de confiture de cerises, des notes de tabac et légèrement épicées. Bouche: Corsé, doux, riche en tanins nobles; des notes de cacao, de café et de vanille. DENOMINATION D'ORIGINE: Primitivo di Manduria CAVE: Cantine San Marzano RAISINS: Primitivo. PRÉPARATION: Vendange manuelle dans la seconde quinzaine de septembre. Macération de 43 jours et fermentation avec des levures indigènes. Vieilli en fûts de bois français et américains pendant 18 mois. SUGGESTIONS: Laisser le vin respirer pendant 15 à 20 minutes avant de servir dans un grand verre.
Mehr anzeigen
,

4 /5

NOTE DI DEGUSTAZIONE:Vista: Rosso rubino.Naso: Aroma ampio e complesso, con note aromatiche di prugna, confettura di ciliegia, sentori di tabacco e leggermente piccante.Bocca: Corposo, morbido, ricco di tannini nobili; sentori di cacao, caffè e vaniglia.DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Primitivo di ManduriaCANTINA: Cantine San MarzanoUVE: Primitivo.PREPARAZIONE: Vendemmia manuale nella seconda metà di settembre. Macerazione di 43 giorni e fermentazione con lieviti indigeni. Invecchiato in botti di legno francese e americano per 18 mesi.ABBINAMENTI: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, salumi.
Mehr anzeigen
,
Bewertungen anderer Jahrgänge von San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva 20170201612

3.5/5

überbewerter Wein zu teuer, schon gut, etwas zu kräftig im Abgang.
Mehr anzeigen
Humula Fred

Weitere Produkte des Weinguts