Priorat
Camins del Priorat 2019
75cl
Camins del Priorat 2019
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-11%
Wussten Sie, dass…
Dieser Wein aus dem Priorat zeichnet sich durch eine erstklassige Frucht aus, vor allem rote Früchte in Kombination mit einer guter Säure, Frische und Süße. Ein idealer "Eingangswein" für eine Entdeckungstour in das Priorat und in die hervorragende Arbeit von Álvaro Palacios - und das zu einem erschwinglichen Preis. Eine gewisse Garantie gibt es auch, handelt es sich bei dem Palacias doch um einen der bekanntesten Winzer Spaniens.
Steckbrief
| Weinkategorie: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2019 Andere Jahrgänge |
| Weinregion: | Priorat (Katalonien, Spanien) |
| Weingut: |
Álvaro Palacios
Polígon 6, Parcela 26 - 43737 - Gratallops - Spanien |
| Füllmenge: | 75cl Anderes Mengenvolumen |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot, Syrah |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| James Suckling Punktzahl: | 94 |
Beschreibung
Camins del Priorat 2019 (Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot und Syrah)
VERKOSTUNG:
- Farbe: Kirschrote Farbe mit violettem Rand.
- Nase: Aromen von reifen roten Früchten, Blumen, Kakao und einem Hauch von schwarzer Lakritze.
- Mund: Rund und üppig mit einer relevanten Säure und versüßt durch die süße reife Frucht. Gefühlte Frische und langer Abgang.
WEINBERGE: Weinberge zwischen 12 und 42 Jahren aus Gratallops, Porrera, Torroja, Les Vilelles, Bellmunt, El Molar, El Lloar und Poboleda. Es handelt sich um 80 Hektar steile Hänge und Terrassen mit unterschiedlichen Expositionen, die zwischen 350 und 700 Metern über dem Meeresspiegel liegen, mit einem Ertrag von 25 Hektolitern pro Hektar.
HERSTELLUNG: 100% entrappt und schonend eingemaischt. Alkoholische Gärung in Zement- und Holzbottichen. Mazeration für 20 bis 30 Tage und malolaktische Gärung in Holzfässern. Bazuqueos werden praktiziert. Vor der Abfüllung wird er geklärt und gefiltert, jedoch nicht kaltstabilisiert.
REIFUNG: Reifung zwischen 4 und 6 Monaten in Holzfässern.
Serviervorschlag
Trinktemperatur
16ºC
Das Weingut
Álvaro Palacios
Die Philosophie und das Wesen von Álvaro Palacios sind in der Spiritualität, Kultur und Tradition verwurzelt.
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