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Priorat

Les Terrasses 1997

75cl

Les Terrasses 2020

31,60€
31,60€ (42,13€/L)

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 1997 Andere Jahrgänge
Weinregion:Priorat (Katalonien, Spanien)
Weingut: Álvaro Palacios

Polígon 6, Parcela 26 - 43737 - Gratallops - Spanien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Syrah
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.00%

Beschreibung

Les Terrasses 1997 (Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha und Syrah)

Les Terrasses ist der zweite Wein von Alvaro Palacios. Neben den großen Weinen Dofí Ermita und Finca, ist Les Terrasses unter einem einfacheren, leicht, glatt und vielseitige Konzept vorbereitet, aber sicherlich nicht in große Persönlichkeit und eine gute Balance von Opulenz und Eleganz fehlen.

Aus Trauben von kleinen Weinbergen des Priorat Winzer selbst beraten und direkt erworben haben, Les Terrasses verbringt ein Jahr in Eichenfässern Französisch, von denen 20% neu sind und die restlichen 80% der zweiten und dritten Jahr Bei der Herstellung der ersten Weine eingesetzt.

Paarungen:

Gebratenem roten Fleisch, Eintöpfe, Wildvögel.

VERKOSTUNG:

Ansicht: Farbe lila Kirsche.

Nase: Aromen Pflanze nicht sehr intensiv.

Geschmack: Lecker, strukturiert, mit frischem Obst und einem Hauch von Säure. Werden aufgerundet.

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

16-18ºC

Wein & Speisen

VorspeisenSuppen und EintöpfeFleischRostbratenrotes FleischJagdRagout

Das Weingut

Álvaro Palacios

Álvaro Palacios

Die Philosophie und das Wesen von Álvaro Palacios sind in der Spiritualität, Kultur und Tradition verwurzelt.

Weitere Informationen über das Weingut

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