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Prosecco Veneto

Masottina Prosecco Organic Brut

75cl

Masottina Prosecco Organic Brut

11,45€
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Steckbrief

Weinkategorie: Schaumwein
Weinregion:Prosecco Veneto (Veneto, Italien)
Weingut: Masottina

Via Bradolini, 54 - 31020 - Castello Roganzuolo - Italien

Füllmenge: 75cl
Bio:
Rebsorten: Glera
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 11.5%
Art Von Schaumwein: Brut
Das Weingut Masottina präsentiert uns diesen gelungenen Schaumwein mit Herkunftsbezeichnung Prosecco Veneto, den Masottina Prosecco Organic Brut (11,45€), der aus den Weintrauben, Glera, hergestellt wird. Dieser Schaumwein hat 11.5% Vol.. Zu Meeresfrüchte und Fisch passt der Masottina Prosecco Organic Brut ausgezeichnet. Der Schaumwein verdient laut unseren Drinks&Co-Nutzern eine Bewertung von 4 von 5 Punkten.

Beschreibung von Masottina Prosecco Organic Brut

Masottina Prosecco Organic Brut (Glera)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Der Masottina Prosecco Organic Brut hat eine strohgelbe Farbe mit hellgrünen Reflexen. Dazu eine feine und anhaltende Perlage.
  • Nase: Präsente Düfte von Zitrusfrüchten, bis sich auch Apfel und Quitte dazu gesellen. Abschließend sind Noten von Pfefferminze und Mandeln erkennbar.
  • Mund: Ein frischer, lebhafter und weicher Prosecco, in dem auch am Gaumen die Zitrusnoten im Vordergrund stehen. Vollmundig zeigt sich eine ausgezeichnete Harmonie zwischen Geschmeidigkeit und frischer Frucht. Knackig und nachhaltig bis zum Schluss.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Prosecco Veneto

WEINBERG: Das Weingut Masottina ist im bekannten DOC Conegliano Valdobbiadene zuhause und baut in einzigartigen Mikroklimas Trauben der höchsten Qualität an. Die Trauben dieses Proseccos stammen aus der Region Venetien (Provinz Treviso), wo sie auf Weinbergen in etwa 30-80 Metern Höhe wachsen. Die Böden hier haben eine mittlere Textur, sind moränisch und teils sehr lehmig. So wie für diesen Brut ausschließlich biologisch angebaute Früchte verwendet werden, sind die Themen der Nachhaltigkeit und des Umweltschutzes, des Erhalts der natürlichen Vielfalt essentiell für die Winzerei.

REBSORTE(N): 100% Glera

AUSBAU: abschließend 1 Monat Flaschenreifung.

HERSTELLUNG: Die Trauben werden manuell im September geerntet und dann in hochqualitativen Verfahren weiter verarbeitet. Die Hauptgärung findet bei kontrollierter Temperatur und mit ausgewählten Hefen statt. Die sogenannte "Prise de Mousse" (Schaumbildung) erfolgt bei niedrigen Temperaturen in Tanks.

PASST ZU: Dieser Prosecco ist ein unverwechselbarer Aperitif! Auch mit Gerichten mit Fisch oder Schalentieren sowie Rohkost lässt er sich wunderbar kombinieren.

SERVIERSERVIERTEMPERATUR: 6-8°C

ALKOHOLGEHALT: 11,5%

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

6-8ºC

Bewertungen von Masottina Prosecco Organic Brut

4

1 bewertungen von Kunden
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4 /5

Den har en mycket fin färg. Kom ihåg andra champanjer, genom dofterna av jäst.Det smakade vattnigt.
Det gick bra till middagen.
Jag tog endast.
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Masottina Prosecco Organic Brut Biologico

4 /5

Visitei a adega e comprei lá umas garrafas.
Cor viva e bonita. Trazia notas de levedura ao nariz. Notas de fumado na boca.
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Masottina Prosecco Organic Brut Biologico

4 /5

Vi fikk den i et bryllup.
Den ser intens ut. Duft av bakeri. Teksturen i denneMasottina var oljeaktig.
Passer godt til en kraftig fisk.
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Masottina Prosecco Organic Brut Biologico

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