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Puglia

Farnese Fantini Primitivo Puglia 2020

75cl

Farnese Fantini Primitivo Puglia 2020

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2020 Andere Jahrgänge
2019, 2018 und 2017
Weinregion:Puglia (Apulien, Italien)
Weingut: Farnese

Via Dei Bastioni - 66026 - Ortona - Italien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Primitivo
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.5%
Allergene: Enthält Sulfite
Der Farnese Fantini Primitivo Puglia 2020 (5,69€) von der Kellerei Farnese: Ein ausgezeichneter Puglia-Rotwein, dessen Herstellung mit Primitivo des Erntejahrs 2020 erfolgte. Dieser Rotwein hat 13.5% Vol.. Der Rotwein verdient laut unseren Drinks&Co-Nutzern eine Bewertung von 4 von 5 Punkten.

Beschreibung von Farnese Fantini Primitivo Puglia 2020

Farnese Fantini Primitivo Puglia 2020 (Primitivo)

Hersteller: Farnese

Abk. Weinregion: Puglia

Rebsorten: Primitivo

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Bewertungen von Farnese Fantini Primitivo Puglia 2020

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3 bewertungen von Kunden
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Fantini Primitivo Puglia IGT ist ein schön fruchtiger Primitivo aus Apulien. Vollmundig, harmonisch und weich im Geschmack. Der Geruch erinnert an dunkle Beeren wie Brombeeren, reife Pflaumen und Gewürznoten.
Der passende Begleiter zu Rind, Wild und mittelkräftigem Käse. 
Steckbrief
Geschmack: Fruchtig, vollmundig, weich, ziemlich tanninhaltig, harmonisch
Geruch: Brombeeren, Pflaumen, Gewürze
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Rotem Fleisch, Wild, mittelkräftigem Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Primitivo
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 18ºC
Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: IGT
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Anschrift Hersteller: Farnese Vini SRL, Via dei Bastioni, 66026 Ortona, Italien (Abruzzen)
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4 /5

Geschmack und Aussehen vom Farnese Fantini Primitivo Puglia Die Farbe des Farnese - Primitivo Rosso  ist so dunkel wie eine Schwarzkirsche. Die Nase ist dicht ansteigend mit Noten von Pflaume und Kirsche, dazu würzig mit einem Hauch von Rosmarin und Vanille. Am Gaumen ist dieser Primitivo sehr ausgewogen und seine geschmeidigen Tannine sind wunderbar integriert. Das Finale ist ausgeprägt mit dezentem Säurespiel. Serviervorschlag Der Farnese - Primitivo Rosso  ist ein idealer Begleiter zu mediterranen Vorspeisen wie auch zu reifem Käse und Fleischgerichten mit dunklen Saucen und im Sommer ein hervorragender Wein zum Grillen, der die Röstaromen des Fleisches unterstützt. Die Serviertemperatur liegt idealerweise bei 16 - 18 ºC. Traubensorte Der Wein ist zu 100% aus der Sorte Primitivo und wird nach der alkoholischen Gärung sanft gepresst. Der Wein wird anschließend in Stahltanks ausgebaut und liegt bei einem Alkoholgehalt von 13,5 %. Herkunft Die Reben reifen auf dunklen, sehr eisenhaltigen und teilweise vulkanischen Böden in Apulien am Stiefelabsatz Italiens heran. Die sehr heißen Sommer und gemäßigten Winter sind für die Rebsorte Primitivo ideal, die eines der Aushängeschilder des Weinbaus dieser Region ist.    
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4 /5

- Dunkelrote, fast schwarze Farbe
- Beeindruckend würziger Duft
- Am Gaumen satte Frucht von süßen, schwarzen Johannisbeeren und Süßkirsche
- Rund und satt, fast üppig fett
- Gute Struktur vom satten Tannin, samtig, wollüstig und doch mit einer tollen Linie
- Allergene: enthält Sulfite
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