Feudi di San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia 2018

Feudi Di San Marzano (Puglia)

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Wollen Sie das italienische Flair in Ihrem Wohnzimmer genießen? Dann sollten Sie sich unbedingt den Rotwein Feudi di San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia 2018 vom Weingut Feudi Di San Marzano genauer anschauen.

Der Feudi di San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia 2018 ist ein Wein der Cantine San Marzano, im kleinen italienischen Dorf San Marzano. Dieses Dorf liegt im Salento, einer Halbinsel, die von der Adria und dem Ionischen Meer begrenzt wird, am südöstlichen Ende der Weinregion Apulien. Dieser Wein wird aus Primitivo-Trauben hergestellt, einer traditionellen Sorte von schwarzen Trauben aus Apulien. Die Cantine San Marzano wurde 1962 gegründet und ist das Werk von 19 lokalen Winzern.

Die Produktionsfläche für diesen Wein liegt fast 100 Meter über dem Meeresspiegel. Die Temperatur in der Region ist mäßig hoch. In diesem Gebiet fallen im Laufe des Jahres nur sehr wenige Niederschläge. Der Weinberg erstreckt sich auf Böden, die überwiegend aus Ton bestehen und eine durchschnittliche Tiefe von bis zu einem Meter aufweisen. Die Erntezeit für die Trauben findet von der Hälfte bis Ende August statt. Die Vignifizierung erfolgt durch thermisch kontrollierte Mazeration. Nach diesem Schritt erfolgt die Entleerung und schonende Pressung am Ende der alkoholischen Gärung. Die Reifung des Feudi di San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia 2018 erfolgt in Edelstahltanks.

Der Wein wird in der wunderschönen Region von Salento hergestellt, wo die Rebsorte Primitivo viele Sonnenstrahlen aufsaugt und ausgezeichnet reifen kann. Der Feudi di San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia 2018 bietet einzigartige Aromen wie Brombeere und Mönchspfeffer, getrocknete Pflaumen, Wacholder und Tabak.

Dieser Wein schmeckt nicht nur lecker, sondern bietet auch ein einzigartiges Preis-Leistungs-Verhältnis. Außerdem ist er ein Allrounder und passt ausgezeichnet zu unterschiedlichen Speisen: von Kartoffelaufläufen bis hin zu traditionellen italienischen Gerichten wie Pasta oder Pizza.

Tauchen Sie mit diesem Rotwein in das italienische Dolce Vita ein.

Steckbrief · Feudi di San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
Weinregion:Puglia (Apulien,Italien)
Weingut: Feudi Di San Marzano

Italien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Primitivo
Passt Hervorragend Zu: VorspeisenReisFleischPastagerichteEnteLammSuppen und EintöpfeSchinken und WurstKäseRostbratenrotes FleischVögelHartkäse
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.5%
Trinktemperatur: 16-18ºC
Allergene: Enthält Sulfite
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Beschreibung · Feudi Di San Marzano

Feudi di San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia 2018 (Primitivo)

VERKOSTUNGSHINWEISE:

  • Auge: Tiefes Rubinrot, mit violetten Reflexen.
  • Nase: Intensiv und fruchtig, mit Noten von getrockneten Pflaumen, Kirschen, Rosmarin, Vanille, Kräutern und Tabak.
  • Geschmack: Vollmundig, weich und ausgeglichen; Noten von mediterranen Kräutern, reifen roten Früchten und süßen Gewürzen; weiche Tannine; langer Abgang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Puglia

WEINBERG: Feudi Di San Marzano

TRAUBE: Primitivo.

REIFUNG: In Edelstahl.

HERSTELLUNG: Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.

Passt zu: Risotto, Pasta mit Fleischsauce, rotes Fleisch, Braten, geschmortes Fleisch, Wildfedern, Ente, Lamm, Käse, Fleisch.

SERVIERTEMPERATUR: 16º-18ºC

ALKOHOL: 13,5%.

Feudi Di San Marzano

Die Expertise von Feudi die San Marzano liegt in der langjährigen Arbeit zweier bedeutender Weinunternehmen: die Genossenschaft in Apulien Cantine San Marzano und in den Abruzzen Farnese Vini . Nach dem Zukauf 2003 begann die Marke mit der Wiederbelebung der apulischen Weinlagen sowie der...

Feudi Di San Marzano Wein kaufen:

Bewertungen

Beurteilung von Feudi di San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia 2018 hervorgehoben

Thomas Gärditz

Auf in 16.25 Posted

3/5

Feudi di San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia 2018

mehr Säure als der Jahrgang 2014

Mehr Bewertungen für Feudi di San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia 2018

Werner Bartsch

Auf in 12.45 Posted

3.5 /5

Klassiker : seit Jahren ein guter Tischwein
Manfred Schulz

Auf in 13.12 Posted

4 /5

Süffig
Anonym

Auf in 10.53 Posted

5 /5

Leckerer italienischer Rotwein

Ich probierte diesen Wein das erste Mal in Italien und habe mich sofort in diesen kräftigen Rotwein verliebt. Ich werde ihn sicher bald wieder bestellen. Gerne serviere ich diesen italienischen Rotwein zu verschiedenen Käsesorten. Einfach lecker :)
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5/5

Noch nicht getestet.
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