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Alentejo

Vicentino Alvarinho 2018

75cl

10,80€ (Ungefährer Preis)

Steckbrief

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2018
Weinregion:Alentejo (Portugal)
Weingut: Vicentino

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Alvarinho
Allergene: Enthält Sulfite
Der Vicentino Alvarinho 2018 von der Kellerei Vicentino: Ein ausgezeichneter Alentejo-Weißwein, der die Weintrauben, Alvarinho, des 2018 er Jahrgangs beinhaltet.

Herstellung von Vicentino Alvarinho 2018

Vicentino Alvarinho 2018 (Alvarinho)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Dieser Wein ist fahl gelb, hell.
  • Nase: überrascht mit dem klassischen Aroma, intensiv tropischen Noten und Mineralprofil von Albariño.
  • Mund: mittlere Säure, cremige Textur. sehr süßer Geschmack mit Zitrusnoten und feinen Noten von Aprikose. Ende des Mediums Ausdauer.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Alentejo, Portugal.

WEINBERG: Vicen.

REBSORTE(N): Alvarinho.

AUSBAU: Dieser Wein wird in der Flasche auf der Hefe reift.

HERSTELLUNG: Die Ernte erfolgt manuell in Kisten mit geringer Kapazität ist mit dem Weingut in kurzer Zeit gemacht. Nach dem Pressen und vor der Fermentationstemperatur gesteuert wird, wird die Würze 48 Stunden bei niedriger Temperatur dekantiert. Das Ziel ist es, einen Wein Alvarinho Soalheiro zu erhalten, die die Qualität der Trauben konzentriert und ermöglicht eine gute Entwicklung in der Flasche.

PASST ZU: Ideal als Aperitif oder Fischgerichte, Fisch oder Geflügel Gerichte.

SERVIERTEMPERATUR: 08.06 ° C

ALKOHOLGEHALT: 12,5%

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