Wussten Sie, dass…
Dieser Rotwein aus Garnacha-Trauben stammt aus den Weinbergen am Fuße des iberischen Gebirges nahe der Stadt Fitero. Er wurde gemäß ökologischen und nachhaltigen Produktionstechniken hergestellt und spiegelt das unverwechselbar authentische Terroir Nordspaniens wider.
Dieser Garnacha verführt mit heller rubinroter Farbe und intensiven Aromen nach roten Früchten und Gewürzen. Trocken und frisch am Gaumen besticht er mit weichen Tanninen, leichter Mineralik und einem langen Nachhall.
Dieser fröhliche, leichte Rotwein ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Eintöpfen, geräuchertem Lachs oder knuspriger Ente.
Steckbrief
Weinkategorie: | Rotwein |
---|---|
Jahrgang: | 2019 Andere Jahrgänge |
Weinregion: | Navarra (Spanien) |
Weingut: |
Viña Zorzal
Spanien |
Füllmenge: | 75cl |
Rebsorten: | Garnacha |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Beschreibung von Viña Zorzal Garnacha 2019
Viña Zorzal Garnacha 2019 (Garnacha)
GESCHMACKSNOTEN:
- Farbe: hell, mittlere Intensität Rubin.
- Nase: sauber, hohe Intensität Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Erde fest.
- Mund: trocken, kühl, weich Tanninen und mittlerer Körper, lange Endgeschmack rote Früchte und Mineral.
URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Navarra.
WEINBERG: Weinberge im Glas auf nährstoffarmen Böden. Bodenfelsblock.
REBSORTE(N): 100% Garnacha.
AUSBAU: der Wein auf Kaution bis Februar 2020 sein wird, wenn in Flaschen abgefüllt.
HERSTELLUNG: kalte Mazeration und Gärung mit sanfter Extraktion mit nur lokalen Hefen.
PASST ZU: Jagd, Fleischgerichte und Magret de Canard.
SERVIERTEMPERATUR: 12-14 ° C
ALKOHOLGEHALT: 13,5%
Serviervorschlag
Trinktemperatur
12-14ºC