Dr. Koehler Doktorspiele Trocken 2019
75clDr. Koehler Doktorspiele Trocken 2019
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Steckbrief
| Weinkategorie: | Roséwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2019 Andere Jahrgänge |
| Weinregion: | Rheinhessen (Deutschland) |
| Weingut: |
Weingut Dr. Koehler
Pfandturmstraße 16 - 67595 - Bechtheim - Deutschland |
| Füllmenge: | 75cl |
| Rebsorten: | Blauer Frühburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot, Spätburgunder |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 11.5% |
Beschreibung von Dr. Koehler Doktorspiele Trocken 2019
Dr. Koehler Doktorspiele Trocken 2019 (Blauer Frühburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder)
VERKOSTUNG:
- Farbe: blass mit Rubin Highlights rosa.
- Nase: Aromen von reifen Früchten, Gewürzen, Zitrusfrüchte, Beeren und weiße Blumen.
- Mund: strukturierte Körper, fleischig, voll, fruchtigen und würzigen Tönen. persistent und eleganter Abgang.
URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Rheinhessen (Deutschland).
WEINBERG: Weingut Dr. Koehler.
REBSORTE(N): Blauer Frühburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot, Spätburgunder.
AUSBAU: Der Wein wird in Edelstahlfässern auf der Hefe für 8 Monate gealtert.
HERSTELLUNG: Die Trauben von Hand geerntet, und dann gepresst und entrappten, gefolgt von einem Prozess der Blutung. eine kurze Mazeration in Kontakt mit der Haut ist bei kalten Temperaturen durchgeführt. Der Wein wird bei kontrollierten Temperaturen von 15 ° C für einen Zeitraum von 20 bis 25 Tagen im Edelstahlfass auf der Hefe fermentiert.
PASST ZU: Marida gut mit weißem Fleisch, Fisch, Risotto, Pasta, jungem Käse, cremigen Desserts.
SERVIERTEMPERATUR: 8-10 ° C
ALKOHOLGEHALT: 11,5%
Das Weingut
Weingut Dr. Koehler
Seit dem Jahre 2006 kümmert sich die Familie Dreißigacker liebevoll um das Weingut Dr. Koehler. Nach dem hauseigenen Motto „Unser Weingut gibt uns die Tradition, unsere Jugend die Ideen.“ schafft die Winzerfamilie den Spagat zwischen Tradition und Innovation. Die Dreißigackers verändern gerade so viel, wie und wo es eben nötig ist.
Weitere Informationen über das WeingutBewertungen von Dr. Koehler Doktorspiele Trocken 2019
Die Kombination von diesem Dr. Koehler Doktorspiele Trocken mit dem Fleisch fand ich nicht passend.
Freunde, Unterhaltung und der Dr. Koehler Doktorspiele Trocken. Einfach perfekt.
- Fester Körper mit Kraft und feiner Struktur
- Klar und feinsaftig ist dieser Roséwein aus Rheinhessen
- Mit animierender Fruchtigkeit von hellen Kirschen, Himbeeren, Granatapfel und Orangennoten, einer Spur Fruchtsüße wirkt er sehr verspielt
- Da will und will der Spaß nicht aufhören und der Genießer freut sich über ein langes Finale mit viel süßlich roter Frucht
- Allergene: enthält Sulfite