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Groh Grohsartig Trocken 2019

75cl

Groh Grohsartig Trocken 2019

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Steckbrief

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2019 Andere Jahrgänge
2018, 2017 und 2016
Weinregion:Rheinhessen (Deutschland)
Weingut: Groh Wein Gbr

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Chardonnay
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12.5%
Das Weingut Groh Wein Gbr präsentiert uns diesen gelungenen Weißwein mit Herkunftsbezeichnung Rheinhessen, den Groh Grohsartig Trocken 2019 (113,40€), der aus Chardonnay des Jahrgangs 2019 besteht. Der Weißwein, Groh Grohsartig Trocken 2019, weist einen Alkoholgehalt von 12.5% Vol. auf. Ein Weißwein, der von Drinks&Co-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Beschreibung von Groh Grohsartig Trocken 2019

Groh Grohsartig Trocken 2019 (Chardonnay)

GESCHMACKSNOTEN:

  • Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
  • Nase: Zitrusfrucht mit Noten von gelben Früchten, Noten von Pfirsich und leichten Gewürzen.
  • Mund: Intensives Aroma, feine Säure, Minera mit Noten von Gewürzen, Pfirsich und Zitrusfrüchten.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Rheinhessen (Deutschland).

WEINBERG: Groh.

REBSORTE(N): Pinot Blanc und Chardonnay.

AUSBAU: Reift in Edelstahltanks für ein paar Monate.

HERSTELLUNG: Die Trauben werden von Hand geerntet und kalt mazeriert für ein paar Stunden in Edelstahltanks. Dann fermentiert sie in Edelstahltanks für ein paar Wochen.

PASST ZU: Ideal für Wildvögel begleiten, asiatische Gerichte, frischer Käse, Fleisch, Nudeln, Reis und Pilze.

SERVIERTEMPERATUR: 8-10ºC

ALKOHOLGEHALT: 13%

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Bewertungen von Groh Grohsartig Trocken 2019

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1 bewertungen von Kunden
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- Dieser ungemein schmelzige Wein überzeugt mit typischen Burgunderaromen von Zitrus, gelben Früchten und Pfirsich
- Die feine Säure und die zartwürzige Mineralität verhelfen zu einem langen aromatischen Nachhall
- Allergene: enthält Sulfite
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Bewertungen anderer Jahrgänge von Groh Grohsartig Trocken 201920182016

4/5

VERKOSTUNG:Farbe: Der Groh Grohsartig Trocken 2018 hat eine strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen.Nase: Intensives Bouquet voll heller Pfirsiche und reifer Zitrusfrüchte.Mund: Beeindruckend schmelziges Mundgefühl mit harmonischer Kombination von Süße und Säure. Neben den dominierenden Aromen des Burgunders zeigt sich eine zartwürzige Mineralität. Der lebendige Wein hat ein lang anhaltendes Finish.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Rheinhessen WEINBERG: Das Weingut Groh ist in Bechtheim, im südlichen Rheinhessen zuhause und betreibt hier seit vielen Jahrzehnten erstklassigen Weinbau. Das Familienunternehmen kultiviert derzeit etwa 12 Hektar Rebfläche, welche sich unmittelbar um Bechtheim herum verteilt. Die mineralreichen Böden sind vorwiegend von Kalkstein und Kalkmergel geprägt, was gemeinsam mit den Sonnenstunden, der perfekten Menge an Niederschlägen und den milden Temperaturen für besondere Voraussetzungen für Burgunder, Chardonnay und Co. sorgt. Mit großen Aufwand, Handarbeit, beeindruckender Sorgfalt und minuziöser Pflege schützt das Team leidenschaftlich die Qualität ihrer Weinberge, und sichert so jedes Jahr ausgezeichnete Ernte.REBSORTE(N): Weißburgunder und ChardonnayAUSBAU: Biologischer Säureabbau und Lagerung für 4 Monate auf der Hefe im Edelstahltank.HERSTELLUNG: Die Trauben wurden manuell und äußerst selektiv gelesen und anschließend sofort schonend gepresst. Nach 6-stündiger Maischestandzeit erfolgte die temperaturgesteuerte Vergärung im Edelstahltank. Nach dem Ausbau erhielt man einen Groh Grohsartig Trocken 2018 voll Eleganz, Lebendigkeit und frischer Aromatik.PASST ZU: Eine wunderbare Begleitung zu der asiatischen Küche, sowie zu Geflügel und leichten Gerichten mit Schweinefleisch.SERVIERTEMPERATUR: 10-13°CALKOHOLGEHALT: 12,5%
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Groh Grohsartig Trocken 2018

4/5

Wir haben ihn zu Sushi getrunken. Mein Schwager hatte mich auf diesen Wein aufmerksam gemacht.
Der Wein hat eine sehr kräftige Farbe. Zitronenaromen. Mit reichlich Körper versehen.
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