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Rias Baixas

Terras Gauda Etiqueta Negra 2018

75cl

GP92Peñín

Terras Gauda Etiqueta Negra 2018

24,90€
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Steckbrief

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
Weinregion:Rias Baixas (Galicien, Spanien)
Weingut: Bodegas Terras Gauda

Carreterra Tuy - A Guarda, Km 46 - 36760 - O Rosal - Spanien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Caiño Blanco, Albariño, Loureiro
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13%
Der Terras Gauda Etiqueta Negra 2018 (24,90€) von Bodegas Terras Gauda ist ein in der Weinregion Rias Baixas verwurzelter Weißwein, der aus Loureiro, Albariño und Caiño Blanco des Jahrgangs 2018 besteht. Dieser Weißwein hat 13% Vol..

Beschreibung von Terras Gauda Etiqueta Negra 2018

Terras Gauda Etiqueta Negra 2018 (Caiño Blanco, Albariño und Loureiro)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Goldgelb.
  • Nase: Aromen von Orangenschale und Pfirsich sehr reifen, zarten Noten von Kamille Blume. Komplementär und eine olfaktorische Stufe tiefer, leicht würzige Erinnerungen an Sternanis, einen milden aromatischen Beitrag von Französisch Eiche, mit Noten von Toast, Pudding und Muskatnuss.
  • Mund: Synchronität zwischen einer großen Macht und lebendigen Struktur und Frische durch eine hervorragende fruchtige Säure. Elegant und opulent zugleich, ein seidiger Wein, Surround- und salbungsvoll. Dank seines endgültigen Ende, mit fruchtigen Noten, florale und geröstetem Beitrag zu den edlen Hölzern.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Rias Baixas.

WEINBERG: die Albariño und weiß Caíño kommen aus Parzellen mit geringer Höhe, höherer Luftfeuchtigkeit und wärmer. Die Loureiro kommt aus den Weinbergen in höheren Lagen und niedriger Luftfeuchtigkeit liegt, kühler.

REBSORTE(N): 70% Albariño, 22% Caíño weiß, 8% Loureiro.

AUSBAU: Nach der alkoholische und malolaktischen Gärung eine langsame AUSBAU: auf der Hefe mit drei wöchentlichen battonages in Fässern und zwei in dem fudres begann. Der Wein blieb für 5 Monate auf der Hefe in den Fässern und 8 Monate in fudres fein abgestimmt dank seiner Ruhe kalt im Tank zu beenden.

HERSTELLUNG: Nachdem die entsprechenden Prozentsatz zu erhalten Moste beschließen, die Mischung fudres und in neuen Eichenfässern Französisch fermentiert zu komponieren, ein und zwei Verwendungen.

PASST ZU: Backofen Fisch, weißes Fleisch, Reis und Gänseleber.

SERVIERTEMPERATUR: 9-12ºC

ALKOHOLGEHALT: 13%

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Punkte

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Bewertungen von Terras Gauda Etiqueta Negra 2018

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Bewertungen anderer Jahrgänge von Terras Gauda Etiqueta Negra 2018201020072015

4.5/5

Aprikose, reife, rauchig, fleischig, breit.
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4/5

Peñín Guide 2010 Bewertung
- Verkostung: Glänzendes gelb. Aroma rauchig, Früchtekonfit,
mittlere Intensität. Am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll,
fruchtig, komplex
- Punkte: 89
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4/5

Freunde, Unterhaltung und der Terras Gauda Etiqueta Negra. Einfach perfekt.
Von klarem, gelblichen Farbton. Deutlich spürbare Aromen von weißen Früchten. Ein Wein, der sich leicht trinken lässt.
Dieser Rias Baixas hat uns unterhalten, während wir auf das Essen gewartet haben.
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