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Rias Baixas

Zárate Albariño 2019

75cl

RP92ParkerGP92Peñín

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Steckbrief

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2019 Andere Jahrgänge
2020 und 2018
Weinregion:Rias Baixas (Galicien, Spanien)
Weingut: Zárate

Sisán Grande, 99 - 36638 - Ribadumia - Spanien

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Rebsorten: Albariño
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.3%
Zárate (Rias Baixas) erzeugte den Zárate Albariño 2019 (11,90€), einen sehr guten Weißwein, der aus Albariño des Jahrgangs 2019 besteht. Der Weißwein, Zárate Albariño 2019, weist einen Alkoholgehalt von 13.3% Vol. auf. Am besten passt der Zárate Albariño 2019 zu Lachs und Meeresfrüchte. Ein Weißwein, der von Drinks&Co-Nutzern mit 3 von 5 Punkten bewertet wurde, während er von der Fachjury wie folgt benotet wurde: Robert Parker Punktzahl: 92 und Peñín Punktzahl: 92..

Beschreibung von Zárate Albariño 2019

Zárate Albariño 2019 (Albariño)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: hellgelb, grünlichen Reflexen.
  • Nase: würzig, komplex, mit hohen Intensität, weiße Früchte, Weinberg Pfirsich, Apfel Blumen und Aromen.
  • Mund: elegant, weich, süß und knackig.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Rias Baixas.

WEINBERG: Trauben Albariño 35 Stämme ohne Herbizide angebaut, für den Weinberg auf das Maximum der Suche nach Pflege, so dass sie die besten Früchte bieten.

REBSORTE(N): Albariño 100%.

AUSBAU: Alter auf der Feinhefe für 3 Monate.

HERSTELLUNG: Die Ernte erfolgt manuell und Auswahl der Trauben wird auf dem Grundstück selbst gemacht. Traube wird abgebeert und legt ein Licht Drücken von denen die Most gewonnen wird. Nach einem sanften Absetzen spontan Fermente Stahltank

PASST ZU: Lachstartar, Muscheln Dampf und Spritzern.

SERVIERTEMPERATUR: 5-6 ° C

ALKOHOLGEHALT: 12,5%

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

5-6ºC

Das Weingut

Zárate

Zárate

In den Händen der Familie Sein Zárate Anfängen eines der ältesten und traditionsreichsten Kellern der Albariño aus Rías Baixas Herkunftsbezeichnung. Das Hotel liegt in einem kleinen, abgeschiedenen Tal Bauernhof Salnes nahm drei Generationen von Engagement für die Pflege der Reben und der Produktion von Albariño, eine Vergangenheit, die legitimen Erben eines der ältesten Traditionen wird halten. Es ist der Respekt, den die Familie für die Vergangenheit und das Erbe seiner Artgenossen, die dieses Weingut Salnes ein intimes, einzigartig und voller Erinnerungen Ecke macht statt.

Weitere Informationen über das Weingut

Punkte

RP92ParkerGP92Peñín

Experten

Bewertungen von Zárate Albariño 2019

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1 bewertungen von Kunden
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This is an Albarino that is one of the highlights of the region. Internationally renowned, there is only so little of it. The Zarate has a stony / mineral bouquet that slowly opens. The taste is lively, tight and with fresh acids. It is nicely concentrated with notes of apricot and orange peel in the background with nice spices in the finish. The flagship among the Albarino's

Ernesto Zarate established this winery in the Val do Salnes in 1920 and becomes one of the pioneers of the region and the founder of the "Fiesta del Albariño de Cambados" in 1956 which, in retrospect, has been the catalyst for the region and the Albarino . Since 2000, Eulogio Pomares has been in charge and the estate is one of the most progressive, quality-conscientious winemaker in the region. He supervises 6.54 hectares of vines spread over 11 plots around the villages of Sisan and Padrenda. The estate has a strong focus on the Albarino grape although the quality of its red wines are very respectable and, according to experts, even exceed that of the white ones. The only problem is that there are only a limited number of bottles. . The pergola-trained vines are planted on 800 plants per hectare, on average 35 years in age. The wine is grown and produced organically and all herbicides and pesticides have been avoided since 1994.

91 + / 100 Parker

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Zárate Albariño 2019 (Array) 750ml, 100% Albariño
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