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Ribera del Duero

Cepa 21 2007

75cl

RP90ParkerGP92Peñín

Cepa 21 2018

18,64€
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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2007 Andere Jahrgänge
Weinregion:Ribera del Duero (Kastilien und León, Spanien)
Weingut: Bodega Cepa 21

Ctra. N-122, Km. 297 - 47318 - Castrillo De Duero - Spanien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Tinto Fino
Allergene: Enthält Sulfite
Der Cepa 21 2007 von Bodega Cepa 21 ist ein in der Weinregion Ribera del Duero verwurzelter Rotwein, der aus Tinto Fino des Jahrgangs 2007 besteht. Die beste Paarung für den Cepa 21 2007 sind Gerichte wie Schwein und rotes Fleisch. Der Rotwein verdient laut unseren Drinks&Co-Nutzern eine Bewertung von 4 von 5 Punkten, während er von der Fachjury wie folgt benotet wurde: Robert Parker Punktzahl: 90 und Peñín Punktzahl: 92..

Beschreibung von Cepa 21 2007

Cepa 21 2007 (Tinto Fino)

VERKOSTUNG:

  • Auge: Der Stamm 21 2007 ist dunkel kirschrote Farbe mit blauem Rand.
  • Nase: Kräftig und sortenrein, mit zarten Noten von Eiche, Balsamico und Mineralien.
  • Mund: Gute Struktur, konzentrierte Gerbstoffe in Gegenwart von fleischig und elegant.

AUSBAU: Er reift 14 Monate in Eichenfässern Französisch (85%) und amerikanischen (15%).

Weinbegleitung: Ideal, um ein Lamm oder kastilischen iberischen Schwein Gerichte genießen.

ALKOHOLGEHALT: 14,5%

SERVIERTEMPERATUR: zwischen 16 º C und 18 ° C

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Serviervorschlag

Wein & Speisen

Fleischrotes FleischSchwein

Das Weingut

Bodega Cepa 21

Bodega Cepa 21

SA Bodegas Cepa 21 ist das neue und ehrgeizige Projekt der Moro Familie, die eine der bedeutendsten Weingüter in der Ribera del Duero Bodegas Emilio Moro geführt hat. Dieses Projekt zielt auf den Aufbau einer modernen, minimalistischen und funktionalen Weingut Weisheit über Generationen angesammelt, um Weine von modernen Schnitt produzieren zu vereinen.

Weitere Informationen über das Weingut

Punkte

RP90ParkerGP92Peñín

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