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Ribera del Duero

Hito 2019

75cl

RP89ParkerGP89Peñín

Hito 2019

11,50€ 8,72€
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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2019 Andere Jahrgänge
Weinregion:Ribera del Duero (Kastilien und León, Spanien)
Weingut: Bodega Cepa 21

Ctra. N-122, Km. 297 - 47318 - Castrillo De Duero - Spanien

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Rebsorten: Tempranillo
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.5%
Jeb Dunnuck Punktzahl: 90
Mit dem Hito 2019 (8,72€) präsentiert uns das Weingut Bodega Cepa 21 einen gelungenen Rotwein mit Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero, der aus den Weintrauben, Tempranillo, des Jahrgangs 2019 gekeltert wurde. Der Rotwein, Hito 2019, weist einen Alkoholgehalt von 14.5% Vol. auf. Speisen wie etwa helles Fleisch und Fleisch rundet der Hito 2019 hervorragend ab. Ein Rotwein, der von Drinks&Co-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde und auch bekannte Weinkritiker haben den Hito 2019 nicht übersehen: Robert Parker Punktzahl: 89 und Peñín Punktzahl: 89.

Beschreibung von Hito 2019

Hito 2019 (Tempranillo)

GESCHMACKSNOTEN:

  • Ansicht: kirschrote Farbe mit violetten Rändern.
  • Nase: intensiv und sehr definiert. Die Hauptaromen (Brombeere und Johannisbeere) fallen in ihrer frischesten Version auf.
  • Mund: gutes Gleichgewicht und ein beweglicher Durchgang durch den Mund.

WEINBERG: jüngste Weinberge des Weinguts in Castrillo de Duero in Nord-Südost-Richtung. Gepfropft mit Tempranillo-Klonen aus den emblematischsten Weinbergen des Weinguts Emilio Moro.

ALTERUNG: Alterung in französischen Eichenfässern.

VORBEREITUNG: 30 Tage in Edelstahltanks gären. Anschließend wird es 12 Tage lang in denselben Tanks malolaktisch fermentiert.

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

16ºC

Wein & Speisen

VorspeisenKäseFleischhelles Fleisch

Das Weingut

Bodega Cepa 21

Bodega Cepa 21

SA Bodegas Cepa 21 ist das neue und ehrgeizige Projekt der Moro Familie, die eine der bedeutendsten Weingüter in der Ribera del Duero Bodegas Emilio Moro geführt hat. Dieses Projekt zielt auf den Aufbau einer modernen, minimalistischen und funktionalen Weingut Weisheit über Generationen angesammelt, um Weine von modernen Schnitt produzieren zu vereinen.

Weitere Informationen über das Weingut

Punkte

RP89ParkerGP89Peñín

Bewertungen von Hito 2019

4

1 bewertungen von Kunden
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Bodega Cepa 21
Tipo Vino tinto
Añada 2019


Denominación de origen Ribera del Duero
Información para alérgenosContiene sulfitos
Graduación alcohólica 13.5%


Crianza 8 meses en barrica de roble francés
Capacidad de la botella 75 cl
Variedades de Uva 100% Tempranillo
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4 /5

Un tinto que se elabora con las cepas más jóvenes de la bodega, injertadas con los clones de los viñedos de Emilio Moro. Un vino con una corta crianza en barrica para respetar la intensidad de los aromas de frutas negras y rojas, que recuerdan a moras y grosellas.
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4 /5

Hito nace de los viñedos más jóvenes de Cepa 21, origen también de su nombre. La palabra "hito" significa "poste de piedra usado como indicador de dirección en los caminos agrícolas". He aquí su filosofía: marcar el camino con su gusto amable, goloso y bien equilibrado, hacia el resto de opciones de la bodega. Excelente apertura a la gama más innovadora de Emilio Moro. 
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