Ribera del Duero

Psi 2019

75cl

RP92-93ParkerGP94Peñín

Psi 2019

32,99€
32,99€ (43,99€/L)

inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandkosten: 16,95€

Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2019 Andere Jahrgänge
Weinregion:Ribera del Duero (Kastilien und León, Spanien)
Weingut: Dominio de Pingus

Hospital S/n - 47350 - Quintanilla De Onésimo - Spanien

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Rebsorten: Tempranillo, Garnacha Tinta
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%
Konsumieren Bis: 2027
Dominio de Pingus (Ribera del Duero) erzeugte den Psi 2019 (32,99€), einen sehr guten Rotwein, der die Weintrauben, Garnacha Tinta und Tempranillo, des 2019 er Jahrgangs beinhaltet. Der Rotwein, Psi 2019, weist einen Alkoholgehalt von 14% Vol. auf. Am besten passt der Psi 2019 zu Kalbfleisch und Lamm. Ein Rotwein, der von Drinks&Co-Nutzern mit 3 von 5 Punkten bewertet wurde, während ihn Weinexperten folgendermaßen beurteilen: Robert Parker Punktzahl: 92-93 und Peñín Punktzahl: 94..

Beschreibung von Psi 2019

Psi 2019 (Tempranillo und Garnacha Tinta)

Hersteller: Dominio de Pingus

Abk. Weinregion: Ribera del Duero

Trauben: Tempranillo und Garnacha Tinta

Mehr sehen

Serviervorschlag

Trinktemperatur

16ºC

Das Weingut

Dominio de Pingus

Dominio de Pingus

Dominio de Pingus ist ein sehr kleines Weingut befindet sich 30 Meilen Roa, in der Provinz Burgos. Es gibt mehr gefragten Weine in Spanien, Dominio de Pingus, und möglicherweise der Welt hergestellt werden. Seine Produktion in kleinem Maßstab macht ihn zu einem der seltenen und exklusiven Weinen aus Spanien.

Weitere Informationen über das Weingut

Punkte

RP92-93ParkerGP94Peñín

Bewertungen von Psi 2019

3

1 bewertungen von Kunden
  • 5
    0
  • 4
    0
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
    0
Ihre Bewertung für Psi 2019:Psi 2019 bewerten:

4 /5

PSI es un vino tinto de la Ribera del Duero elaborado 100% con Tinta Fina en la prestigiosa Bodega Dominio de Pingus, dirigido por el conocido ingeniero agrónomo y enólogo Peter Sisseck. Tiene una crianza de 18 meses en barrica de roble francés no nuevas, procedentes de los grandes vinos Pingus y Flor de Pingus. La barrica sólo ayuda a refinar este vino y no es un elemento predominante. PSI no es filtrado ni clarificado, se elabora a partir de un proceso minucioso y artesanal, que permite obtener un vino de una calidad excepcional. Nota de cata de Psi 2019 En vista es color rojo intenso, con bordes violáceos. Capa alta y lágrima fina. En nariz destacan aromas a frutos del bosque y frutas rojas. Suaves notas a vainilla y especias muy sutiles de la barrica. En boca PSI destaca muchísimo las frutas rojas. En conclusión, es un vino intenso y jugoso. Mucha fruta roja como fresas y frambuesas.
Mehr anzeigen
,

4 /5

- NOTA DE CATA: Color cereza picota oscuro con ribete violáceo. Brillante, limpio y fluido, de lágrima densa. De nariz limpia y pronunciada destaca una intensa fruta roja, fresas, cereza, grosellas, protagonista absoluta, acompañada de sutiles y elegantes aromas proporcionados por la madera, balsámicos que refrescan y toques especiados y minerales que le dan complejidad. Tiene una entrada muy agradable y sabrosa, de recorrido sedoso y ágil, envolvente, la sensación de fruta es menor que en nariz, haciéndose notar más la madera. Tiene buena acidez y unos taninos finos y maduros bien integrados. Final medio-largo y persistente. Un vino redondo.
- GRADO ALCOHÓLICO: 14º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º a 18ºC
- MARIDAJE: Carnes rojas asadas, Estofados, Civet, Caza de pluma, Caza de pelo, Quesos curados, Jamón Ibérico de Bellota, Carnes rojas con salsa.
Mehr anzeigen
,

4 /5

Una de las bodegas míticas de la Ribera del Duero, donde se elabora uno de los vinos más cotizados en un proyecto encabezado por Peter Sisseck.
Mehr anzeigen
,
Bewertungen anderer Jahrgänge von Psi 201902018102017

4/5

GESCHMACKSNOTEN:Ansicht: dunkle Kirsche mit violettem Rand.Nase: sehr fruchtig. Himbeeren, Blaubeeren und subtile Noten des Alterns.Mund: frisch, saftig, intensiv, präzise.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Ribera del DueroWEINBERG: Mikroparzellen über 30 Jahre, die mit ökologischen Techniken kultiviert wurden.ALTERUNG: Ein Teil des Weins altert in Zementtanks, in denen die Gärung stattfindet. Der andere schafft es für 18 Monate in gebrauchten französischen Fässern, in denen Pingus und Flor de Pingus zuvor gereift waren.VORBEREITUNG: Alkoholische Gärung in großen Zementtanks, gefolgt von malolaktischer Gärung.
Mehr anzeigen
Burke Ter-Veen

4/5

Ein Ribera del Duero mit leicht bräunlichen Rändern. Riecht nach Geröstetem.Er war vielleicht etwas zu sauer für mich.
Mir hat er sehr gut zu dem gegrillten Rindfleisch geschmeckt, das wir gegessen haben.
Ich hatte ihn zu einem Treffen mit Freunden mitgebracht und sie waren alle begeistert.
Mehr anzeigen
Bernard Usma
Pingus Psi 2017

Weitere Produkte des Weinguts