Wussten Sie, dass…
Perfekte Balance aus den Aromen dunkler Früchte & sanften Gewürzen.
Steckbrief
Weinkategorie: | Rotwein |
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Jahrgang: | 2013 Andere Jahrgänge |
Weinregion: | Rioja (La Rioja, Spanien) |
Weingut: |
Campo Viejo
Camino De Lapuebla 50 - 26006 - Logroño - Spanien |
Füllmenge: | 75cl |
Rebsorten: | Graciano, Mazuelo, Tempranillo |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalt: | 13,5% |
Konsumieren Bis: | 2020 |
Beschreibung von Campo Viejo Reserva 2013
Campo Viejo Reserva 2013 (Graciano, Mazuelo und Tempranillo)
VERKOSTUNG:
- Ausblick: Rubinrot mit Goldkante. Helle und tief.
- Nase: komplexe Aromen. Große Balance zwischen Frucht (Kirschen, schwarzen Pflaumen, reife Brombeeren) und heller Farbtöne aus Holz (Nelke, Pfeffer, Vanille und Kokos). Der Geruchssinn wird weiter mit den Aromen verstärkt, die während der Alterung in der Flasche entwickeln.
- Geschmack: Weich und ausgewogen am Gaumen mit einem dauerhaften, lang und voller Geschmack Ende.
Ursprungsbezeichnung Rioja
WEINBERG: Campo Viejo
Trauben: Carignan, Graciano, Tempranillo,
AUSBAU: 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern und Französisch (50%). Letzte Phase der Alterung von 18 Monaten in Flaschen im Keller.
ZUBEREITUNG: Fermentierte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von etwa 28 ° C. Mazeration mit Skins etwa 20 Tage.
Passende Wein: Vorspeisen, Käse, Wurst Käse, Schinken und Wurst, iberischen Schinken, Fleisch, rotes Fleisch, Wild, Fleisch vom Grill, Suppen und Eintöpfe, Fleisch-Eintopf
TEMPERATUR: 15-17
Alkoholgehalt: 13,5
Serviervorschlag
Trinktemperatur
15-17ºC
Das Weingut
Campo Viejo

Die Geschichte von Campo Viejo ist das Ergebnis jahrhundertelanger Suche und Erfahrung. Eine Reihe von Meilensteinen, die eine fundamentale Rolle in der Geschichte und den Fortschritt der Rioja spielen. Der Name Campo Viejo in einem symbolischen Ort von Villar de Arnedo geboren. Ein Ort namens Campus veteranus, eine Fläche von Weinbergen, die als Belohnung für die Veteranen der römischen Legion historisch geliefert ... Das und noch viel mehr werden Sie in der Geschichte von Campo Viejo entdecken können. Eine Reise durch unsere Wurzeln, eine Geschichte, die sich als der erste Wein erreicht spanischen Häusern oder einer der ersten Weine von Rioja in grenzüberschreitend und starten Sie die internationale Tour führt. Erfahren Sie mehr über Campo Viejo.
Weitere Informationen über das WeingutBewertungen von Campo Viejo Reserva 2013
Kirschroter Farbton. Der Geruch ähnelte dem von Tabak. Ziemlich rau am Gaumen.
Ich hatte ihn zu einer Geburtstagstorte getrunken.
Rot mit ziegelrotem Saum. Besonders die Veilchenaromen waren auffällig. Ich fand den 2002 etwas zu rau.
Ich konnte eine rote Farbe und violette Ränder erkennen. Der Geruch ähnelte dem von Tabak. Er war verglichen mit anderen doch recht ölig für einen Rotwein.