El Coto Rosado 2018

El Coto de Rioja (Rioja)

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Wussten Sie, dass...

Dieser Rosado aus dem Jahr 2018 wird vom Weingut El Coto de Rioja produziert. Die spanische Winzerei wurde 1970 von einer Gruppe von Bankexperten mit Erfahrungen in der Weinbranche gegründet und entwickelte sich schnell zu einem der wichtigsten Produzenten im erstklassigen DOC Rioja. Ihr Hauptsitz ist in Oyón (Álava) im Baskenland. Ihre Produkte stehen für einen enormen Qualitätsstandard, der international in den exklusivsten Restaurants geführt wird. Seit Ende des 20. Jahrhunderts gibt es eine von Eduardo Santos Ruiz gegründete Gruppe namens Baron de Ley, von dessen 6 Weingütern eines El Coto ist.

Der Rosado wird zu 50% aus Tempranillo-Trauben aus Rioja Alavesa und zu 50% aus Garnacha-Trauben von der Finca Los Almendros in Ausejo hergestellt. Ein charakteristischer Part in der Produktion ist das Entbluten der Mostblüten der Trauben. So erhält er seine blassrosa Farbe die ein wenig an Erdbeeren erinnert. Diese zeigen sich dann umso mehr noch im fruchtigen Bouquet, wunderbar vermischt mit einem Hauch von süßem Karamell. Am Gaumen umhüllt den Genießer dann eine besondere Frische mit toller Balance aus Süße und Säure. Unglaublich schmackhaft und unkompliziert - probieren Sie ihn als Aperitif!

Die Qualität dieses einzigartigen Roséweines ist weltweit unbestritten und hat dem Weingut in den verschiedenen Jahrgängen bereits viele Auszeichnungen und Prämien eingebracht. Beispielhaft seien zu nennen: Bronzemedaille bei der International Wine & Spirit Competition, die "Beste Wahl" beim Wine Enthusiast und uneingeschränkte Empfehlungen von der International Wine Challenge.

Steckbrief · El Coto Rosado

Weinkategorie: Roséwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
Weinregion:Rioja (La Rioja,Spanien)
Weingut: El Coto de Rioja

Camino Viejo De Logroño, 26 - 01320 - Oyón - Spanien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Tempranillo, Garnacha negra
Allergene: Enthält Sulfite

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Beschreibung · El Coto de Rioja

El Coto Rosado 2018 (Tempranillo und Garnacha negra)

VERKOSTUNG:

  • Auge: blassrosa fast ähnlich wie Erdbeere.
  • Nase: Duftnoten von wilden Früchten, vor allem frische Erdbeeren mit einem Hauch von Karamell.
  • Mund: frisch, erfrischend, saftig, reich und samtig am Gaumen mit einem sehr aromatischen Geschmack Gefühl im Mund.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Rioja.

WEINBERG: El Coto.

REBSORTE(N): Tempranillo, Garnacha.

AUSBAU: Wir empfehlen, diesen jungen Wein zu essen.

VORBEREITUNG: Trauben Tempranillo und Grenache Typ links bluten und durchlaufen einen Prozess der Kaltmazeration, dann sanft gepresst. Die Würze fermentiert Trauben in Edelstahltanks bei sehr kalten Temperaturen und sorgfältig gewählt Hefe. Schließlich wird der Wein kalt stabilisiert, gefiltert und in Flaschen abgefüllt.

PAARUNG: Vorspeisen, frische Salate, Fisch, Hummer, weißes Fleisch, Quiches, Rahmgemüse, Carpaccio.

SERVIERTEMPERATUR: 7-8 °C

ALKOHOLGEHALT: 12,5%

El Coto de Rioja

Das berühmte Weingut El Coto de Rioja befindet sich in Oyón (Alaya) und nimmt eine Gesamtfläche von mehr als 110.000 m2 ein, von der mehr als 50.000 m2 bebaut sind. Es liegt im Cenicero (Rioja Alta), nahe des Flusses Najerilla und zeichnet sich durch Lehmböden aus. Des Weiteren verarbeitet der...

El Coto de Rioja Wein kaufen:

Bewertungen

Beurteilung von El Coto Rosado 2018 hervorgehoben

Juan Manuel Gonzalvo

Auf in 03.00 Posted

3/5

El Coto Rosado 2018

Ein duft Wein mit Himbeergeschmack und Rosen. Am Gaumen ist er weich, leicht und frisch. Eine traditionelle rosa, mit einem guten Beitrag von Garnacha, die es süß und leicht zu trinken machen. 86 Punkte

Mehr Bewertungen für El Coto Rosado 2018

Werner Bartsch

Auf in 10.52 Posted

4.5 /5

Der Rosado ist der Beste aus Blanco, Tinto, Rosado
Margarita Antonova

Auf in 09.30 Posted

5 /5

Top
Volker Gelber

Auf in 11.29 Posted

4 /5

VERKOSTUNG:
- Auge: Kirschrote Farbe.
- Nase: Intensive Aromen gut integriert fruchtig mit würzigen Noten von Eiche.
- Mund: Frisch, wohlhabender und ausgewogen.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Toro (Spanien).
WEINBERG: Bodegas Pintia.
REBSORTE(N): Tinta de Toro.

AUSBAU: 1 Jahr.
Zubereitung: Die Trauben, von Hand geerntet und im Weinberg ausgewählt, um eine doppelte Selektion im Keller unterzogen werden, und werden gekühlt Fruchtintensität zu erhalten; fermentiert in Edelstahl und Eiche, und dann für etwa ein Jahr in meist Französisch Eiche ruhen.

PAARUNG: Tenderloins Rindfleisch und andere mit Lamm Fleisch vom Grill, Eintöpfen, Aufläufen wie asturischen Bohneneintopf, gekocht zancarrón und Goralen, Kastilisch oder Madrid.
SERVIERTEMPERATUR: 16-18 °C
ALKOHOLGEHALT: 15%

Übersicht der Bewertungen

(8 Bewertungen)
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    2
  • 4 Sterne
    5
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Bewertung von Drinks&Co:

4.1/5

Basierend auf 8 Kommentare »

Bewertungen von anderen Jahrgängen

Bewertungen für El Coto Rosado 2012

Pam And Ian C E Smythe
Pam And Ian C E Smythe

5/5

fantastisch

Bewertungen für El Coto Rosado 2015

Ilse Zeller
Ilse Zeller

4/5

Sie hatten ihn bei einer Verkostung in einer Bar angeboten..
Rosafarben mit glitzernden Schimmern. Hauch von sauren Erdbeeren. Mittelmäßiger Wein, der mich nicht zu 100% überzeugte.

Bewertungen für El Coto Rosado 2014

Viveka Joza
Viveka Joza

4/5

VERKOSTUNG:
- Auge El Coto Rosado 2014 ist blassrosa
- Nase: Intensiv, rot confruta , Himbeeren und Erdbeeren
- Mund: ausgewogen, mit guter Säure , schöne rote Früchte , Erdbeeren und Johannisbeeren
ALKOHOLGEHALT: 13,0%
 
PAARUNG: Vorspeisen , Hauptgerichten , Nüsse , Käse, asiatische und mediterrane Küche
TRINKSERVIERTEMPERATUR: Zwischen 7 º C und 8 º C

TRAUBEN : Tempranillo und Garnacha
KELLER : El Coto de Rioja

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