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Rioja

La Maldita Revolution 2018

75cl

RP92ParkerGP90Peñín

La Maldita Revolution 2018

11,90€
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La Maldita Revolution ist eine Hommage an die Garnacha-Traube, eine Rebsorte, die lange Zeit in Vergessenheit geraten war, weil es so schwierig war, aus ihr Qualitätsweine zu erzeugen. La Maldita Revolution 2018 ist ein sortenreiner Rotwein, der aus den Trauben einer kleinen Parzelle in Tudelilla (einem kleinen Dorf in La Rioja) hergestellt wird. Die Böden, auf denen der Weinberg wächst, bieten perfekte Bedingungen für Garnacha, die zusammen mit den besonderen klimatischen Bedingungen des Jahres 2018 eine Ernte mit großem Alterungspotenzial begünstigten. Ein Rotwein mit blumigen und unterholzartigen Noten und einem unglaublich fruchtigen Geschmack.

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
Weinregion:Rioja (La Rioja, Spanien)
Weingut: Bodegas Vivanco

Carretera Nacional 232 - 26330 - Briones - Spanien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Garnacha
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.5%
Reifung: Jungwein

Beschreibung von La Maldita Revolution 2018

La Maldita Revolution 2018 (Garnacha)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: eine feine, fast bläuliche Textur.
  • Nase: Direkte und knackige Frucht, balsamischer Hintergrund, Präsenz von Buschwerk, sehr blumige und sehr gut integrierte Reifungsnoten.
  • Mund: mit Volumen, aber auch Agilität, frisch und sehr lang. Kreidenoten, mit Parzelle und Terroir.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG Rioja.

WEINBERG: Name: Panizares. Trockener Weinberg in der Gemeinde Tudelilla, 710 m über dem Meeresspiegel, in den Ausläufern des Carbonera-Gebirges. Die Parzelle wird nach den Vorgaben des ökologischen Landbaus bewirtschaftet. Boden aus Stein und Sand in der oberen Schicht, der die Versickerung und Reifung durch Bestrahlung ermöglicht; mit einem dicken lehmigen Horizont in einem halben Meter Tiefe, der für die Langlebigkeit der Reben notwendig ist. Kurz gesagt, ein sehr armer Boden, auf dem nur die Garnacha und ihre Widerstandsfähigkeit überleben können.

REBSORTE: 100% Garnacha.

REIFUNG: 12 Monate Reifung in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche mit unterschiedlicher Verwendung (zwei und drei Weine).

HERSTELLUNG: Kaltmazeration vor der Gärung in Edelstahltanks, um den gesamten Sortencharakter der Trauben zu erhalten. Gärung bei 28 ºC für mindestens 12 Tage, mit leichtem Umpumpen. Malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern.

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

16ºC

Wein & Speisen

VorspeisenKäseFleisch

Das Weingut

Bodegas Vivanco

Bodegas Vivanco

Bodegas Vivanco in Briones liegt am Ufer des Ebro in einer privilegierten Gegend von Rioja Alta, wo die Sierra Cantabria in Betracht gezogen wird entfernt. Die meisten seiner 300 ha. Weinberge sind in den Gemeinden von Haro und Briones zu verbreiten.

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Punkte

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