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Rioja

Ramon Bilbao Reserva 2015

75cl

GP92Peñín

Ramon Bilbao Reserva 2015

14,90€
14,90€ (19,87€/L)

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Wussten Sie, dass…

Ramón Bilbao Reserva 2015 ist ein vorzüglicher Rotwein aus dem renommierten spanischen Weinbaugebiet Rioja Alta. Diese köstliche Cuvée aus den klassischen Rebsorten Tempranillo, Mazuelo und Graciano spiegelt den unvergleichlichen Charakter des Terroirs wider. Dank einer 20-monatigen Reifung in amerikanischen Eichenfässern konnte dieser elegante Reserva sein volles Potential entfalten.

Der besonders gelungene Jahrgang 2015 wurde vom Weinkritiker Tim Atkin mit 92 Punkten bewertet. Er besticht durch ein intensives Bukett aus aromatischen schwarzen Früchten und frischen roten Beeren, zarten Vanillearomen und einem Hauch von süßem Gebäck. Am Gaumen zeigt er sich frisch, intensiv und mit einer guten Säure. Er ist zum sofortigen Genuss aber auch für eine längere Lagerung bestens geeignet.

Dieser Rioja Reserva ist ein idealer Begleiter zu Hasenragout, gebratenen Portobello-Pilzen mit Rotweinzwiebeln, gebackenem Topinambur mit Pimentón und Speck oder mittelkräftigem Blauschimmelkäse.

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2015 Andere Jahrgänge
Weinregion:Rioja (La Rioja, Spanien)
Weingut: Ramón Bilbao

Avda. Santo Domingo 34 - 26200 - Haro - Spanien

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Magnum und 5L
Rebsorten: Graciano, Mazuelo, Tempranillo
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%
Reifung: Reserva
Tim Atkin Punktzahl: 94

Beschreibung

Ramon Bilbao Reserva 2015 (Graciano, Mazuelo und Tempranillo)

VERKOSTUNG:

  • Auge: Granatrot, hohe Intensität. Saubere, helle, die Anwesenheit von Tränen.
  • Nase: hohe Intensität, schwarze Früchte, balsamische Noten und süße Gewürze, Toffee und Kakao.
  • Mund: intensiv, lang, strukturiert, rund und reifen Tanninen. Gut integriert Alkohol, schwarze Früchte und süße Gewürze.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Rioja.

WEINBERG: Rioja Alta Weinberge von einem Durchschnittsalter von 40 Jahren

REBSORTE(N): 90% Tempranillo Riojano, 10% Mazuelo und Graciano.

AUSBAU: Im Alter von 20 Monate und 20 Monate in der Flasche.

VORBEREITUNG: Mazeration für 3 bis 4 Tage nach der fermentativen 5 bis 7 Tagen und täglich bazuqueos wieder montiert. Keine Klärung oder Filtration bis zum Ende.

PAARUNG: Traditionelle Gerichte wie rotes Fleisch, Wild und Käse.

SERVIERTEMPERATUR: 17-18ºC

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

16-18ºC

Wein & Speisen

VorspeisenKäseFleischHartkäseRinderschmorbratenrotes FleischJagd

Das Weingut

Ramón Bilbao

Ramón Bilbao

Bodegas Ramón Bilbao wurde im Jahr 1924 gegründet. Bereits im 19. Jahrhundert vermarktete die Familie Bilbao Murga, mit seinem Vater Don Ramón an der Spitze, die Weine Ramón Bilbao und Viña Turzaballa.

Weitere Informationen über das Weingut

Punkte

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Bewertungen von Ramon Bilbao Reserva 2015

4 bewertungen von Kunden
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Ihre Bewertung für Ramon Bilbao Reserva 2015:Ramon Bilbao Reserva 2015 bewerten:

4 /5

Jag kunde inte para ihop det eftersom det var mellan måltiderna. Jag testade med mina klienter från Rioja.
Den har en mycket glad färg. En rökig arom. Lite för syrlig.
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4 /5

Pode ser encontrado na Uvinum.
Vermelho com reflexos púrpura. Fortes aromas a frutos secos. Notava-se a acidez do Ramón Bilbao, muito boa.
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4 /5

Jeg smakte den på et kurs.
Fin farge. Denne 2015 lukter fioler. Overdreven syrlighet.
Den passet ikke bra til middagen.
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