Remelluri Reserva 2011

Remelluri (Rioja)

RP92GP93

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Mit Remelluri Reserva 2011 präsentiert sich uns der originale Wein von Remelluri. Der Rotwein stammt von den wichtigesten Lagen des Weinguts. Das Terroir zeichnet sich aus durch kalkarme Terrassen, Lehmerde und Fels. Die Cuvée ist auch der erste Rioja, der ausschließlich aus eigenem Anbau hergestellt wurde. Dabei folgte der Winzer der Weintradition in Bordeaux. Die Beeren stsammen aus traditionellem, ökologischem und bio-dynamischem Anbau, was sich im Wein durch seine komplexe Struktur und seine festen Tannine ausdrückt.

Steckbrief · Remelluri Reserva

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2011 Andere Jahrgänge
Weinregion:Rioja (La Rioja,Spanien)
Weingut: Remelluri

Ctra. Rivas De Tereso, S/n - 01330 - Labastida - Spanien

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Bewertung: RP92GP93
Rebsorten: Garnacha, Graciano, Malvasía, Tempranillo, Viura, Garnacha negra
Passt Hervorragend Zu: VorspeisenFleischRinderschmorbratenrotes FleischSuppen und EintöpfeSchinken und WurstKäseiberischer SchinkenRagoutHartkäseHalbgereifter Käse
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%
Trinktemperatur: 16-18ºC
Reifung: Reserva
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Beschreibung · Remelluri

Remelluri Reserva 2011 (Garnacha, Graciano, Malvasía, Tempranillo, Viura und Garnacha negra)

VERKOSTUNG: Remelluri Reserva 2011

  • Auge: Rubinrot
  • Nase: Fruchtig und süßliche Aromen von roten Beeren, Brombeeren, würzige Noten von Eiche, Unterholz und Vanille
  • Mund: Langanhaltend, feste Tannine, komplex, gute Balance von Frucht, Säure und Holz

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Rioja

WEINBERG: Remelluri

REBSORTE: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura, Malvasia

AUSBAU: 17 Monate in unterschiedlichen Holzfässern

VORBEREITUNG: Gärung auf autochthoner hefe, Weinlese per Hand in 20 kg Kisten.

SERVIERTEMPERATUR: 16-17ºC

Alkoholgehalt: 14%

Remelluri

Der Ursprung der Farm Remelluri ist in den Nebeln der Zeit verloren. Eine Nekropole in der Mitte des Eigentums deutet darauf hin, dass dort bereits im 10. Jahrhundert ein Dorf existiert haben muss. Die Mönche verließen Remelluri im fünfzehnten Jahrhundert, ist der Schrein von Einsiedlern, die gut...

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Mehr Bewertungen für Remelluri Reserva 2011

Caroline De Meyer

Auf in 21.05 Posted

4 /5

Bordeauxroter Farbton. Vordergründiger Kaffeeduft.Ein sehr ausgewogener Rioja.
Dieser Rioja hat uns unterhalten, während wir auf das Essen gewartet haben.
Bei einem Abendessen mit anderen Paaren genossen.
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Übersicht der Bewertungen

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