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Rioja

Vallobera Graciano 2017

75cl

Vallobera Graciano 2017

13,34€
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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2017
Weinregion:Rioja (La Rioja, Spanien)
Weingut: Bodegas Vallobera

Camino De La Hoya S/n - 01300 - Laguardia - Spanien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Graciano
Allergene: Enthält Sulfite
Der Vallobera Graciano 2017 (13,34€) ist ein Rotwein aus der Ursprungsbezeichnung Rioja vom Weingut Bodegas Vallobera, dessen Herstellung mit Graciano des Erntejahrs 2017 erfolgte.

Beschreibung von Vallobera Graciano 2017

Vallobera Graciano 2017 (Graciano)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: intensives Rubinrot.
  • Nase: sehr aromatisch mit wilden Früchten und floralen Noten.
  • Mund: Eingang mit glattem Durchgang markiert, freundlich Tanninen und einer großen retronasale Amplitude.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Rioja.

WEINBERG: 6 Hektar bepflanztes Grundstück von 600 Metern.

REBSORTE(N): Graciano 100%.

AUSBAU: 18 Monate in neuen Eichenfässern Französisch Medium AUSBAU: geröstet Plus.

HERSTELLUNG: hergestellt aus Edelstahl mit Mazeration 3 Tage bei 28 ° C mit langen Pump. Eine vierte Tag der Fermentation beginnt, die etwa 15 Tage dauert, bei einer Temperatur zwischen 24 und 25C. Malolaktische Fermentierung in Fass erfolgen.

PASST ZU: rot und gebratenes Fleisch.

SERVIERTEMPERATUR: 12-14 ° C

ALKOHOLGEHALT: 14,5%

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