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Rioja

Viña Pomal Selección 500 2016

75cl

Viña Pomal Selección 500 2016

9,32€
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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2016 Andere Jahrgänge
2015 und 2014
Weinregion:Rioja (La Rioja, Spanien)
Weingut: Viña Pomal

Spanien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Tempranillo
Allergene: Enthält Sulfite
Viña Pomal (Rioja) erzeugte den Viña Pomal Selección 500 2016 (9,32€), einen sehr guten Rotwein, der die Trauben, Tempranillo, des Jahres 2016 enthält.

Beschreibung von Viña Pomal Selección 500 2016

Viña Pomal Selección 500 2016 (Tempranillo)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: intensiv rot und violett sheens.
  • Nase: würzig und florale Aromen, Noten von schwarzen Früchten, Veilchen und Süßholz konjugierten rot und gourmand Früchte.
  • Mund: starker Angriff, fleischig, mit Frische und Balance, einen Nachgeschmack mit einem Hauch von Kakao, Mineralien und geröstet.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Rioja.

WEINBERG: kalkhaltigen Lehmboden.

REBSORTE(N): 85% und 15% Grenache Tempranillo.

AUSBAU: auch separat durchgeführt Elternschaft. Tempranillo verbringt 15 Monate in amerikanischen Eichenfässern von 225 Litern. Grenache wächst in großen Fässern (großes Barrel) Französisch Eiche von 500 Litern.

HERSTELLUNG: Tempranillo stammt aus den Weinbergen der Rioja Alta und Rioja Garnacha kommt aus dem Osten. Beide Sorten werden separat vinifiziert. Tempranillo mazeriert länger für einen bestimmten Zeitraum als der Grenache. Dies wiederum, fermentierte bei tieferer Temperatur und einen Teil der Tempranillo zum Tauchen.

PASST ZU: Tapas, Pasta, junger Käse, Huhn, gegrilltes Gemüse, Grill.

SERVIERTEMPERATUR: 16 ° C

ALKOHOLGEHALT: 14,5%

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Das Weingut

Viña Pomal

Viña Pomal

Merkmale, die das Etikett von Viña Pomal Reserva heute kennzeichnen, wie die harten Formen der Typografie, der Rahmen in burgunderroter Farbe oder die Darstellung des Weinguts, sind bereits am Produkt der Anfang der 20er Jahre zu erkennen, immer auf der Burgunderflasche. Die Ernte von 1930 enthält auf dem Etikett ein Element, das heute noch vorhanden ist: das Siegel, das den Besitz des 10. Registers des Abfüllerregisters angibt, das erste und älteste in Spanien. Im Jahr 1954 ist auch der Stempel des damals neu konstituierten Regulierungsrats von Rioja enthalten, der zur Gewährleistung des Qualitätsniveaus des unter seiner Kontrolle stehenden Rioja-Weins geboren wurde.

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Bewertungen von Viña Pomal Selección 500 2016

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Bewertungen anderer Jahrgänge von Viña Pomal Selección 500 20162015

4/5

VERKOSTUNG:
- Farbe: intensive rote Farbe mit violetten Reflexen.
- Nase: Aromen von dunklen Früchten mit roten Früchten mischen Grenache, Lakritze und Veilchen.
- Mund: Intensiv, fleischig, ausgewogen und frisch. Mit Noten von Kaffee, Kakao und Mineralien.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: D.O.Ca. Rioja, La Rioja, Spanien.
WEINBERG: Bodegas Bilbaínas.
REBSORTE(N): 85% und 15% Grenache Tempranillo.

AUSBAU: die Rebsorte Tempranillo Anhebung es in amerikanischen Eichenfässern von 225 Litern für 15 Monate durchgeführt wird. Grenache Anhebung erfolgt in Eichenfässern Französisch von 500 Litern.
HERSTELLUNG: Die Tempranillo in Rioja Alta angebaut wird, wo die Bedingungen optimal sind für die atlantische Klima und lehmigen kalkhaltigen Böden und aus Garnacha Rioja Baja erhalten, wo Frische und Geschmack ist perfekt und klassisch. Jede Sorte wird separat vinifiziert für eine bessere Entwicklung. Tempranillo hat ein Verfahren lange Mazeration, die Volumen und Potential gibt, und Grenache bei niedrigeren Temperaturen zu Wein verarbeitet, Frische zu verbessern und einen Teil der Länge und Balance geben, indem sie ihre in der Fermentation stammt.

PASST ZU: gegrilltes rotes Fleisch, Reis mit Fleisch, Huhn, Tapas, Grill, Pasta, gegrilltes Gemüse, jungem Käse und Pilzen.
SERVIERTEMPERATUR: 16 °C
ALKOHOLGEHALT: 14,0%
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