Steckbrief
Weinkategorie: | Rotwein |
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Jahrgang: | 2017 Andere Jahrgänge |
Weinregion: | Rioja (La Rioja, Spanien) |
Weingut: |
Bodegas Viña Real (CVNE)
Ctra. Logroño–Laguardia Km 4,8 - 01300 - Laguardia - Spanien |
Füllmenge: | 75cl Anderes Mengenvolumen |
Rebsorten: | Graciano, Mazuelo, Tempranillo, Ganacha |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
James Suckling Punktzahl: | 93 |
Beschreibung von Viña Real Crianza 2017
Viña Real Crianza 2017 (Graciano, Mazuelo, Tempranillo und Ganacha)
GESCHMACKSNOTEN:
Ansicht: Schöne Granatfarbe der reifen Kirsche.
Nase: Hohe und attraktive aromatische Intensität, die wilde schwarze Früchte wie Brombeeren und Blaubeeren hervorhebt, die mit dem Lakritz der Sorte Tempranillo gemischt sind. Aromen auch vom Altern wie Kakao, Muskatnuss, Zigarrenblatt und Noten von süßen Gewürzen.
Mund: Im Mund ist es rund, mit einem freundlichen Tannin, das ausgesprochen strukturiert ist und auch einen langen und anhaltenden Abgang bietet.
WEINBERG: Weinberge an einem leichten Hang auf der Suche nach dem Ebro, geschützt von der Sierra Cantabria.
ZUBEREITUNG: Die geschälten Trauben werden in Edelstahltanks abgelagert, in denen sie vor der alkoholischen Gärung mit Temperaturkontrolle eine kalte Vorbehandlung durchführen, um die typischen Aromen ihrer Sorte zu erhalten.
ALTERUNG: Der Wein wird nach malolaktischer Gärung in französische und amerikanische Eichenfässer gefüllt, wo er zwischen 13 und 14 Monaten verbleibt.
Serviervorschlag
Trinktemperatur
16ºC