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Rueda

José Pariente Verdejo 2020

75cl

RP92ParkerGP92Peñín

José Pariente Verdejo 2020

10,95€
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Wussten Sie, dass…

Der Spitzenwein des Hauses wird aus Trauben von Familienweingütern und aus alten Reben kleiner Winzer hergestellt. Es ist die frischeste und eleganteste Version des verwöhnten Verdejo. Sie zeichnet sich dadurch aus, dass sie schlicht, süß und elegant ist, mit einem weichen Hauch von Bitterkeit, der für die Sorte typisch ist.

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Steckbrief

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2020 Andere Jahrgänge
Weinregion:Rueda (Kastilien und León, Spanien)
Weingut: Bodegas José Pariente

Crta. De Rueda, Km. 2,5 - 47491 - La Seca - Spanien

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Rebsorten: Verdejo
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13%
Reifung: Jungwein

Beschreibung von José Pariente Verdejo 2020

José Pariente Verdejo 2020 (Verdejo)

Hersteller: Bodegas José Pariente

Abk. Weinregion: Rueda

Rebsorten: Verdejo

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

7-10ºC

Wein & Speisen

VorspeisenSchinken und WurstKäseReisFleischFischPastagerichteWeichkäsehelles FleischMeeresfrüchte

Das Weingut

Bodegas José Pariente

Bodegas José Pariente

Im Jahr 1960 begann José Pariente produziert Weißweine mit handwerklichen Rohstoff von außergewöhnlicher Qualität: Die Verdejo-Trauben aus Weinbergen von Rueda. Sorgfältige Weinbau praktiziert und glaubte, in ihr Land, Qualität und Freude an der Herstellung von Wein. Seine Sehnsucht, produzieren große Weißweine, ist das Ziel der aktuellen Weingut, seine Tochter Victoria Pariente gegründet im Jahr 1998.

Weitere Informationen über das Weingut

Punkte

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Bewertungen von José Pariente Verdejo 2020

3.5

1 bewertungen von Kunden
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Uno de los vinos más reconocidos de la D.O. Rueda. Lejos del tópico de vino simple y perfumado, el José Pariente se muestra sedoso y estructurado sin renunciar al carácter que imprime la variedad. El reconocimiento obtenido por este vino es del todo merecido.
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4 /5

De wijngaard wordt gekenmerkt door een platform van losse stenen, is arm aan organisch materiaal en heeft ontsluitingen van kalksteen op de hogere niveaus. Het plaatselijke klimaat, continentaal met een Atlantische invloed, dwingt de wijnstokken tot diep in de ondergrond te reiken op zoek naar water. Tijdens het wijnmaakproces vindt in de eerste fase een koude maceratie voor 8 tot 12 uren plaats. Na een pneumatische persing wordt de alcohol gefermenteerd bij lage temperatuur in roestvrijstalen vaten en laat men de wijn rijpen op de lie tot deze is geklaard. Daarna wordt de wijn gefilterd en gebotteld wordt. Deze 100% Verdejo varieteit, is de chef-d'oeuvre van het huis José Pariente. De wijn is gemaakt met druiven van wijngaarden die al 30 jaar in de familie zijn en van oude wijnstokken die worden verbouwd door kleine telers.
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4 /5

Amarelo palha brilhante, com reflexos esverdeados. Aroma de grande intensidade, elegante, fresco e complexo. Mostra um marcado tom frutado, que abrange a gama de frutas brancas (pêra, pêssego), os cítricos e maracujá. Aromas de funcho e matagal, para além de um fundo balsâmico e de anis, podem ser apreciados.Aparecem novamente as notas de fruta fresca. Untuoso, guloso e elegante com um suave toque amargo no final. Boa acidez. Possui uma grande estrutura que favorece a su persistência. Sabor residual complexo e intenso.
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