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Salento

Vinosia Primitivo del Salento Orus 2018

75cl

Vinosia Primitivo del Salento Orus 2019

9,03€
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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
2019 und 2017
Weinregion:Salento (Apulien, Italien)
Weingut: Vinosia

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Primitivo (100%)
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13%
Das Vinosia-Meisterstück, Vinosia Primitivo del Salento Orus 2018 , ist ein Rotwein aus der Weinregion Salento, der die Trauben, Primitivo, des Jahres 2018 enthält. Dieser Rotwein hat 13% Vol..

Beschreibung von Vinosia Primitivo del Salento Orus 2018

Vinosia Primitivo del Salento Orus 2018 (Primitivo)

VERKOSTUNG:

  • Auge: rubinrot.
  • Nase: Noten von Kirschen, Brombeeren und Lakritze.
  • Mund: samtig und konzentriert. wunderbar harmonisch und äußerst raffinierte Finish.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Salento.

WEINBERG: Bodenmedium, lehmig-kalkigen Textur.

REBSORTE(N): Primitivo.

VORBEREITUNG: Ernte der zweite Septemberwoche, Mazeration für ca. 7 Tage, teilweise Gärung auch mit Initiator nativen Hefe, Milchsäuregärung durchgeführt vollständig hergestellt.

PAARUNG: Nudeln, rotes Fleisch, Wildgeflügel und Käse.

SERVIERTEMPERATUR: 16-18 °C

ALKOHOLGEHALT: 13%

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Das Weingut

Vinosia

Die bekannten Weinberge von Vinosia sind im Herzen von Salento gelegen und haben im Jahr 2003 das Projekt "Vinosia" hervorgebracht, aufgrund dessen der traditionsreiche Betrieb einer Renovierung unterzogen wurde. Die Verantwortung hat der Önologe Mario Ecolino übernommen, dem die Wirkung des mediterranen Klimas auf die Trauben von Anfang an bewusst war, wodurch es kein Zufall war, dass er bei der Schaffung der legendären Weine von Feudi di San Gregorio mitgewirkt hat. Umweltbewusster Weinbau hatte bei dem kleinen Winzer mit dem großen Wissen schon immer höchste Priorität. Die termischen Winde beeinflussen das Wachstum der einheimischen Rebsorten Primitivo und Negroamaro äußerst positiv. Das Ergebnis? Elegante, strukturvolle Weine, die im Preis-Leistungsverhältnis außerordentlich gut abschneiden.

Weitere Informationen über das Weingut

Bewertungen von Vinosia Primitivo del Salento Orus 2018

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Bewertungen anderer Jahrgänge von Vinosia Primitivo del Salento Orus 20182017

4/5

Ein Rotwein, den ich gerne trinke, wenn ich alleine auf meiner Terrasse sitze.
Wie abgebildet rubinrot.. Man bemerkte den leichten Beerengeruch. Ein Vinosia Primitivo del Salento Orus ist jedes Mal aufs Neue ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Wir haben ihn zu der Vorspeise vor dem Essen getrunken.
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Berta Holstein

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