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Sercial

Barbeito Sercial 10 Years

75cl Füllmenge

RP88ParkerRV17Revista de Vinhos

26,50€ (Ungefährer Preis)

Steckbrief

Weinkategorie: Likörwein
Weinregion:Sercial (Madeira, Portugal)
Weingut: Vinhos Barbeito

Estrada Da Ribeira Garcia - 9300 - Câmara De Lobos - Portugal

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Sercial
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 19%
Der Barbeito Sercial 10 Years von der Kellerei Vinhos Barbeito: Ein ausgezeichneter Sercial-Likörwein, der aus den Beeren, Sercial, gepresst wird. Der Likörwein, Barbeito Sercial 10 Years, weist einen Alkoholgehalt von 19% Vol. auf. Ein Likörwein, der von Drinks&Co-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde, während er von Fachgrößen die folgende Beurteilung erhielt: Robert Parker Punktzahl: 88..

Herstellung von Barbeito Sercial 10 Years

Barbeito Sercial 10 Years (Sercial)

VERKOSTUNG DES Barbeito Sercial 10 Years:

  • Auge: rötlich blassen Pfirsich.
  • Nase: Aromen von Haselnüsse, Feigen und Orangenschalen.
  • Mund: wunderbare Reinheit, Säure, aber berauschenden und massive Fruchttiefe. Tense, schwerer und komplexer.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Madeira.

WEINBERG: Vinhos Barbeito

REBSORTE(N): Sercial.

PAARUNG: als Vorspeise.

ALKOHOLGEHALT: 19%

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

11-12ºC

Das Weingut

Vinhos Barbeito

Vinhos Barbeito

In den ersten Jahren konzentrierte sich unser Unternehmen auf die Herstellung von Flaschenwein. Neue Vermarktungskonzepte im Madeira-Weingeschäft wurden ebenso eingeführt wie innovative Verpackungen wie die Flechtweide. Die Qualität unserer Weine hat bei den Verbrauchern einen ausgezeichneten Ruf erlangt, der dazu beitrug, das Image von Barbeito auf dem internationalen Markt zu stärken.

Weitere Informationen über das Weingut

Score and awards

RP88ParkerRV17Revista de Vinhos 2014 - Gold Medal - International Wine Challenge2014 - Silver Medal - International Wine & Spirit Competition2013 - Bronze Medal - Decanter World Wine Awards2013 - Silver Medal - International Wine & Spirit Competition2011 - Silver Medal - International Wine Challenge2010 - Silver Medal - International Wine & Spirit Competition2009 - Bronze Medal - International Wine & Spirit Competition2008 - Bronze Medal - International Wine Challenge2008 - Silver Medal - International Wine Challenge2008 - Silver Medal - International Wine & Spirit Competition

Bewertungen von Barbeito Sercial 10 Years

4

2 bewertungen von Kunden
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Verkostung:
Grünlich gold Hinweise. Aromen von getrockneten Früchten Kiefer und Harz. Mineral und frisch am Gaumen, langer Abgang.
- Kellermeister: Ricardo Diogo
- Weinherstellung: Die Trauben aus verschiedenen Weinbergen Qualität von Jardim da Serra und Ribeira da Janela verwendet wurden. Trauben wurden in einer kontinuierlichen Presse gepresst. Arretierung der Gärung erfolgt bei der gewünschten Süßegrad durch Zugabe vinic Alkohol (96%). Sercial in Französisch Eichenfässern von 10 bis 14 Jahre nach Canteiro Verfahren gealtert. Aus diesem Gemisch wir ausgewählte Weine aus unseren Lagern mit stabilen Temperaturen das ganze Jahr, dass stammen Weine sehr gut in Zucker und Säure ausgewogen.
- Rebsorten: Sercial.
- Passend zu Essen: Sehr gut als Aperitif. Mit Austern, Französisch Zwiebelsuppe, Octopus Salat, Parmesan-Käse, mit sautierten Champignons mit Knoblauch und Oliven.
- Speichern und servieren Hinweise: Dieser Wein war natürlich im Alter von in Fässern und Flaschen in ihrer reinsten Form. Um es an seinem Besten dienen zwischen 11ºC und 12ºC zeigen. Sollte in einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Dieser Wein wurde filtriert und nicht Dekantieren erforderlich. Es wurde trinkfertig in Flaschen abgefüllt und wird auch mehrere Monate nach der Öffnung zu halten.
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Das Madeira Sercial in Französisch Eichenfässern während 10 bis 14 Jahren durch die Canteiro Verfahren gealtert. Es eignet sich hervorragend als Aperitif und es ist auch sehr gut mit Einträgen wie Entenpastete oder Zwiebelsuppe. Es wurde trinkfertig in Flaschen abgefüllt und wird gut halten, einmal geöffnet.
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