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Sherry

Lustau Palo Cortado Península

75cl

RP96ParkerGP92Peñín

Lustau Palo Cortado Península

27,10€
27,10€ (36,13€/L)

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Wussten Sie, dass…

Der Lustau Palo Cortado Peninsula ist ein vollmundiger Wein von Bodegas Lustau. Jene wurde 1896 von Don José Ruiz-Berdejo gegründet und ist zugleich das einzige Weingut, das in den drei Städten des Marco Weine produziert: Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda. Die Philosophie ist seit der Gründung die gleiche: den Verbrauchern die breiteste und erlesenste Kollektion von Spezialitäten aus Jerez anzubieten. In den letzten Jahren wurde Lustau mit internationalen Auszeichnungen wie "Best Sherry Winery" (2014 und 2016, von der International Wine & Spirit Competition) und "Best Spanish Winery" (2011) prämiert.

Dieser Palo Cortado wurde in Jerez de la Frontera gereift und zeichnet sich durch seine Finesse und Zartheit aus. Seine lange Lagerung gab diesem Wein fantastische organoleptische Eigenschaften: eine helle Bernsteinfarbe, ein Bouquet aus Trockenfrüchten, Gewürzen und Räucheraromen. Im Mund ist er trocken und sehr konzentriert, dazu ein wunderbarer Haselnussgeschmack mit zarten Nuancen von Vanille, dunkler Schokolade und Kaffee.

Bodegas Lustau gilt als Weltreferenz, wenn es um Weine von höchster Qualität geht - ihre Sherrys sind die beste Präsentiermarke. Besucher und Liebhaber dieses Weins können die Einrichtungen besuchen und von der Hand eines Experten lernen, wie man die jeweiligen Arten unterscheidet, was die Ursprünge und besten kulinarischen Kombinationen sind. Darüber hinaus verfügt das Weingut über spektakuläre Räumlichkeiten für Veranstaltungen aller Art: von Hochzeiten bis hin zu Geschäftstreffen.

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Steckbrief

Weinkategorie: Likörwein
Weinregion:Sherry (Andalusien, Spanien)
Weingut: Lustau

Arcos, 53 - 11402 - Jerez De La Frontera - Spanien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Palomino, Palomino Fino
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 19.00%

Beschreibung

Lustau Palo Cortado Península (Palomino und Palomino Fino)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: dunkler Bernstein mit goldenen Reflexen.
  • Nase: Emerging Noten von Vanille und Schokolade.
  • Mund: trocken und komplex mit einem langen Ende.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Sherry

WEINBERG: Lustau Winery ist das einzige Weingut, die Weine in jeder der drei Städte des Jerez produziert: Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda. Mit mehr als 100 Jahre Geschichte und zahlreiche Auszeichnungen, ist Bodega Lustau eine Benchmark weltweit für qualitativ hochwertige Weine berücksichtigt. Die Landschaft der Region besteht hauptsächlich aus weißen Kalkstein Steinhügel, bekannt als Albariza. Seine Einzigartigkeit ist aufgrund der Tatsache, dass vor langer Zeit in dieser Region durch den Ozean versenkt wurde.

REBSORTE(N): 100% Palomino

AUSBAU: Gereift in amerikanischen Eichenfässern in den traditionellen "Solera und criaderas" Lustau Kellereien von Jerez de la Frontera.

HERSTELLUNG: Dieser Wein, extrem vielseitig, wird einen Fermentationsprozess unterzogen, während die sie spontan gebildet wird, um eine Schicht von natürlichen Hefen, Blumen aufgrund der besonderen Zusammensetzung der Erde in der Region genannt. Während der Fermentation Sherry, Umwandeln Blumen Hefe Zucker in Ethylalkohol. Dieser einzigartige Sherry verbindet die Zartheit eines Amontillado mit dem Reichtum eines Oloroso.

PASST ZU: Ideal in Kombination mit Brühe, Fleisch, Gänseleber und leckeren Gewürzen.

SERVIERTEMPERATUR: 13-14ºC

ALKOHOLGEHALT: 19%

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

13-14ºC

Wein & Speisen

Regionale KücheNachspeisenJapanische KücheFischNüsse und ÖlsaatenErdnüsseThunfisch

Das Weingut

Lustau

Lustau

Lustau wurde 1896 von José Ruiz-Berdejo, einem Gerichtsbeamten, gegründet. Sein Schwiegersohn Emilio Lustau Ortega, verlegte einige Jahre später die Weinkellerei in das historische Santiago-Viertel in Jerez de La Frontera.

Weitere Informationen über das Weingut

Punkte und Auszeichnungen

RP96ParkerGP92Peñín 2014 - Silver medal - International Wine & Spirits Competition2013 - Silver medal - International Wine Challenge

Bewertungen von Lustau Palo Cortado Península

8 bewertungen von Kunden
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Ihre Bewertung für Lustau Palo Cortado Península:Lustau Palo Cortado Península bewerten:

4/5

Buena relación calidad/precio.
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Lustau Palo Cortado Península

5 /5

Excellent
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4 /5

Light amber in colour. It is nutty and dry with nuances of vanilla, mocha and dark chocolate. Dry and very concentrated, this wine has a long and elegant finish.
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Lustau Palo Cortado Peninsula Emilio

4 /5

Lo que se espera de un excelente palo cortado, muy aromático y equilibrado, poco dulce
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