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Stellenbosch

Muratie Ansela Van de Caab 2016

75cl

Muratie Ansela Van de Caab 2016

19,36€ 15,49€
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Wussten Sie, dass…

Es muss nicht immer ein italienischer Wein aus der Toskana sein.Schauen Sie sich den Muratie Ansela Van de Caab 2016 aus Südafrika genauer an, Sie werden es sicherlich nicht bereuen.

Der Rotwein Muratie Ansela Van de Caab 2016 hat seinen Namen von der historischen Persönlichkeit Ansela. Sie wurde in die Sklaverei am Kap geboren (ihre Mutter eine Sklavin aus Westafrika, ihr weißer Vater höchstwahrscheinlich ein Diener der Dutch East India Company), lebte in der berüchtigten Slave Lodge und arbeitete im Garten der Company bis zu ihrer Entlassung 1695.

Geschmacklich ist dieser Wein einfach einzigartig und passt perfekt zu verschiedenen Käsesorten und Fleischgerichten.

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2016 Andere Jahrgänge
Weinregion:Stellenbosch (Westkap, Südafrika)
Weingut: Muratie Estate

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%

Beschreibung von Muratie Ansela Van de Caab 2016

Muratie Ansela Van de Caab 2016 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Granatrot.
  • Nase: üppiger Bouquet, dunkelt Beerenaromen, vor allem schwarze Johannisbeeren, feiner Vanille, Tabak und ein Hauch von Kräutern.
  • Mund: Nuancen von Cassis, Sandelholz und Oliven, langen Abgang fruchtig, fruchtig und würzig Eindrücke. Mit seinem elegant Tanninen und frischer Säure.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Stellebosch.

REBSORTE(N): 49% Cabernet Sauvignon, Merlot 36% und 15% Cabernet Franc.

AUSBAU: 16 Monate Alterung in Holz, Rebsorten separat getestet und in einer Cuvée gemischt. Cuvée durch Französisch Eichenfässern für weitere 6 Monate.

HERSTELLUNG: Maische und in offenen AUFMERKSAM klassischen Fermentationstanks vergoren. Anschließende malolaktische Gärung in Eichenfässern Französisch.

PASST ZU: gegrillte Geflügelgerichte und starke Pasta.

SERVIERTEMPERATUR: 16-18 °C

ALKOHOLGEHALT: 14%

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Serviervorschlag

Wein & Speisen

Bewertungen von Muratie Ansela Van de Caab 2016

4.5

4 bewertungen von Kunden
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Das Flaggschiff von Muratie. Schwarzrot, dunkle Beeren, etwas cremiger Vanille, umhuellt vom Duft kubanischer Zigarren in der Nase, sehr vielschichtig oeffnet sich im Glas, am Gaumen voll und weich, eleganter franzoesischer Stil. Passt zu festlichen Gerichten und intensiven Fleischgerichten.
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4 /5

Zigarrenkistchen und Brombeeraromen strömen der Nase des Weinliebhabers entgegen. Der Anteil an Cabernet Franc umschlängelt den Cabernet Sauvignon und den Merlot: Typische Attribute eines Bordeaux-Blends!
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4 /5

- Ein sehr potentes Bouquet dunkler, reifer Beeren und cremiger Vanille, umhüllt vom Duft kubanischer Zigarren, mit weichen Tanninen und langem Abgang
- Klassische Bordeaux-Cuvée., Farbe: schwarzrot Allergene: enthält Sulfite
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Muratie Estate Muratie Wine Estate Ansela Van de Caab 2016

Bewertungen anderer Jahrgänge von Muratie Ansela Van de Caab 201620092014

4/5

Ein großer Wein aus den Reben Merlot und Cabernet Sauvignon, der die ganze Wärme und Würze Afrikas einfängt und gleichzeitig frische Aromen von dunklen Beeren bietet. Benannt nach der farbigen Ansela van de Caab, die das Gut im 17. Jahrhundert begründete. Ein Wein mit Lagerpotential.
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Anonym
Ansela Van de Caab Muratie 2009

4/5

Jemand aus der Szene hat ihn mir zum Verkosten geschenkt.
Heller, rubinroter Farbton. Als ich im Laufe der Verkostung an ihm gerochen habe, kamen mir rote Rosen in den Sinn. Dieser Coastal Region schmeckte nach Trauben, wie es auch sein sollte.
Der Muratie Estate Ansela Van de Caab war deutlich besser als das Essen.
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Leonard Knopke
Muratie Estate Ansela Van de Caab 2014

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