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Südtirol

Cantina Terlano Winkl Sauvignon Blanc Alto Adige Terlano 2019

75cl

RP91Parker

Cantina Terlano Winkl Sauvignon Blanc Alto Adige Terlano 2019

19,95€
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Steckbrief

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2019
Weinregion:Südtirol (Trentino-Alto-Adige, Italien)
Weingut: Cantina Terlano

Via Silberleiten, 7 - 39018 - Terlano - Italien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.5%
Allergene: Enthält Sulfite
James Suckling Punktzahl: 92
Das Weingut Cantina Terlano präsentiert uns diesen gelungenen Weißwein mit Herkunftsbezeichnung Südtirol, den Cantina Terlano Winkl Sauvignon Blanc Alto Adige Terlano 2019 (19,95€), der 2019-er Sauvignon Blanc enthält. Der Weißwein, Cantina Terlano Winkl Sauvignon Blanc Alto Adige Terlano 2019, weist einen Alkoholgehalt von 13.5% Vol. auf. Eine hervorragende Ergänzung zum Cantina Terlano Winkl Sauvignon Blanc Alto Adige Terlano 2019 sind Speisen wie Thunfisch und Garnelen. Ein Weißwein, der von Drinks&Co-Nutzern mit 4,3 von 5 Punkten bewertet wurde und auch bekannte Weinkritiker haben den Cantina Terlano Winkl Sauvignon Blanc Alto Adige Terlano 2019 nicht übersehen: Robert Parker Punktzahl: 91.

Beschreibung von Cantina Terlano Winkl Sauvignon Blanc Alto Adige Terlano 2019

Cantina Terlano Winkl Sauvignon Blanc Alto Adige Terlano 2019 (Sauvignon Blanc)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen und Bernstein.
  • Nase: weich und süßen Aromen, mit Noten von weißen Früchten, Aprikosen, Minze, Zitrus, Mandarine, Orangenschale, Maracuja, Mango, Mineralien, Holunderblüten und Brennnessel.
  • Mund: Weich und fruchtig am Gaumen, plus eine endgültige Geschmack samtig Minze, Mandarinen, Aprikosen und Mango.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Südtirol (Trentino-Alto-Adige, Italien).

WEINBERG: Cantina Terlan.

REBSORTE(N): Sauvignon Blanc.

AUSBAU: in Edelstahltanks und die andere in großen Holzfässern Madura auf der Hefe für 5-7 Monate auf der Hefe, teil.

HERSTELLUNG: Die Trauben werden geerntet und manuell in einer Press ganzen Trauben, gefolgt von einer natürlichen Klärung des Mosts durch Dekantierung ausgewählt. Dann wird der Saft langsam und bei kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks vergoren.

PASST ZU: Gebratenes weißes Fleisch, Vorspeisen, feiner Käse, Spargel, Radieschen, vegetarische Gerichte, Fisch, Risotto mit Meeresfrüchten und Gemüse.

SERVIERTEMPERATUR: 6-8 ° C

ALKOHOLGEHALT: 13,5%

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Das Weingut

Cantina Terlano

Cantina Terlano

Terlan ist der namensgebende Weinort für die Marke Cantine Terlan auf halbem Weg zwischen den größeren Städten Südtirols von Meran und Bozen, wo die Etsch durch ein breites Tal in südöstlicher Richtung fließt. In dem Schmelztiegel vereinen sich Gegensätze zu einem harmonischen Ganzen.

Weitere Informationen über das Weingut

Punkte

RP91Parker

Bewertungen von Cantina Terlano Winkl Sauvignon Blanc Alto Adige Terlano 2019

4.3

8 bewertungen von Kunden
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Kellerei Terlan Sauvignon Winkl 2019

4 /5

VERKOSTUNG:

  • Farbe: intensiv und leuchtend strohgelb, zarter Hauch von Grün
  • Nase: fruchtige Aromen von Aprikose, Mandarine und Maracuja und nette Details Holunder und Minze.
  • Mund: feine Säure, gute Struktur und eine starke Mineral Geschmack, reiche Aromen.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Südtirol.

REBSORTE(N): Sauvignon Blanc 100%.

PASST ZU: Als Aperitif, mit gekochten weißen Spargel mit Sauce Bozen oder Dampf. Ausgezeichnet mit Thunfisch-Carpaccio, roh geräuchertem Lachs und Scampi.

SERVIERTEMPERATUR: 8-10 ° C

ALKOHOLGEHALT: 13,5%

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Cantina Terlan Winkl Sauvignon Blanc Alto Adige Terlaner 2019

4 /5

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Gezeigt in der Tasse gelber Farbe, grüne Reflexe.
  • Nase: Aromen charakteristisch für Salbei, Zitrusbäumen und Blumenkasten, mit angenehmen mineralischen Noten von Kreide.
  • Mund: Elegant, mit einem schönen salzigen Note, lecker und frisch Finish Mineral.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Südtirol (Italien).

WEINBERG: Bodega Cantina Terlan.

REBSORTE(N): Sauvignon Blanc.

AUSBAU: Im Alter von 5 bis 7 Monate auf der Hefe in Edelstahl.

HERSTELLUNG: Für seine Herstellung, Ernte erfolgt von Hand, die besten Trauben der Auswahl eines Verfahren vorzulegen sanften Most zu erhalten drücken. Anschließend wird die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperatur.

PASST ZU: Risotto mit Gemüse, Eiern und Pasteten, gegrillter Fisch, Pasta mit Gemüsesauce.

SERVIERTEMPERATUR: 8-10ºC

ALKOHOLGEHALT: 13,5%

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Cantina Terlan Winkl Sauvignon Blanc Alto Adige Terlaner 2019

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