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Südtirol

Franz Haas Sauvignon Blanc Alto Adige 2018

75cl

Franz Haas Sauvignon Blanc Alto Adige 2018

24,15€ 21,77€
21,77€ 24,15€ (29,03€/L)

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Steckbrief

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
2019, 2016 und 2015
Weinregion:Südtirol (Trentino-Alto-Adige, Italien)
Weingut: Franz Haas

FRANZ HAAS Srl Via Villa, 6 - 39040 - Montagna - Italien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.5%
Das Franz Haas-Meisterstück, Franz Haas Sauvignon Blanc Alto Adige 2018 (21,77€), ist ein Weißwein aus der Weinregion Südtirol, der aus Sauvignon Blanc des Jahrgangs 2018 besteht. Dieser Weißwein hat 13.5% Vol.. Der Weißwein verdient laut unseren Drinks&Co-Nutzern eine Bewertung von 4 von 5 Punkten.

Beschreibung von Franz Haas Sauvignon Blanc Alto Adige 2018

Franz Haas Sauvignon Blanc Alto Adige 2018 (Sauvignon Blanc)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
  • Nase: glatt, leicht mineralischer und feine Noten von wilden Blumen, Zitrus, Zitronenschale, Quiche, Aprikose, Birne, Apfel, Nüsse, Honig, Vanille, Rosmarin und Thymian.
  • Mund: Mild im Geschmack, frisch, komplex und gut mit einer cremigen Textur und einer leichten Säure und Tiefe am Gaumen ausgewogen. Es hat Noten von roten Äpfeln und Mandeln.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Südtirol (Trentino-Alto-Adige, Italien).

WEINBERG: Franz Haas.

REBSORTE(N): Sauvignon Blanc.

AUSBAU: Reift in Edelstahltanks auf der Hefe.

HERSTELLUNG: Die Trauben zu einem Stripping-Verfahren unterzogen werden, um kalte Temperaturen, gefolgt von einem sanften Druck auf die Würze zu gewinnen. Fermentation der Trauben, die in Edelstahltanks, in denen ausgewählte Hefen made wird, durchgeführt.

PASST ZU: Vorspeisen, Fisch, Risottos, Eintöpfe, Desserts, Käse, vegetarische und pikante Gerichte.

SERVIERTEMPERATUR: 8-10ºC

ALKOHOLGEHALT: 13,5%

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Bewertungen von Franz Haas Sauvignon Blanc Alto Adige 2018

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1 bewertungen von Kunden
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- Leuchtendes Grüngelb, das Bouquet ist herrlich frisch, intensive und animierende Duft nach Stachelbeeren, Grapefruit und cassis
- Am Gaumen ist der Wein sehr saftig, frisch mit wunderbaren mineralischen Tönen undviel Extrakt
- Die Säure ist präsent und sehr gut eingebunden
- Wirkt unterstützend für die inenstive Aromatik
- Ein wirklich wunderbare südtiroler Sauvignon Blanc
- Allergene: enthält Sulfite
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Bewertungen anderer Jahrgänge von Franz Haas Sauvignon Blanc Alto Adige 20182016

4/5

Der Sauvignon praesentiert sich mit heller, strohgelber Farbe mit leicht gruenen Reflexen. In der Nase besticht der Wein mit einer bunten Vielfalt von Aromen: Holunderblueten und weisse Pfirsiche, gedoerrte Fruechte und orientalische Noten praegen das Bukett. Im Gaumen entfalten sich eine lebendige Saeure, saftige, mineralische Nuancen, eine ansprechende Fuelle und Eleganz, die mit einem langen, anregenden Abgang ausklingen. Passt zu: frisch gegrilltem Fisch und Meeresfruechten oder zur Sushi.
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