Raposeira Reserve Medium Dry

VERKOSTUNG:

• Farbe: Es verfügt über elegante goldbraune Farbe.
• Nase: Es bietet die frischesten Aromen, von wo aus man leckeren Noten von gekochten Früchten genießen kann.
• Mund: Der Geschmack ehrt das Versprechen von seinem Aroma, süß und frisch. Die feinen Blasen streicheln den Gaumen und köstlichen Noten von gekochten Früchte zu erraten. Der Abgang ist angenehm und anhaltend.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Távora-Varosa

WEINBERG: Es kommt aus den Kellern Raposeira in Portugal und wird von Orlando Lourenço produziert. Renommierte Weine der Region Lamego aus dem 16. Jahrhundert und wurde schließlich durch die Herstellung von Schaumwein Raposeira geehrt, gegründet mehr als 100 Jahren.

REBSORTE(N): Malvasia Fina, Cerceal, Tinta Roriz

AUSBAU: Altern dauert zwei Jahre.

AUSBAU: La Casa Raposeira befasst sich speziell mit der Entwicklung ihrer Cavas. Die zweite Gärung in der Flasche oder in einer traditionellen Art und Weise entsprechend der Art Champagner. Wein und Natur Fermentern durchlaufen einen sorgfältigen Prozess der Evolution, in dem die Feuchtigkeit, Licht und Temperatur von entscheidender Bedeutung sind. Screening-Verfahren, das Degorgieren und Anreicherung Abschluss des Prozesses diese diggings zu schaffen.

DRINK ABKOMME: Es hervorragend als Aperitif oder weiße Fleisch, Meeresfrüchte oder Dessert zu begleiten.

SERVIERTEMPERATUR 08.06 °C

ALKOHOL 12%