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Terra Alta

Barbara Fores Negre 2017

75cl Füllmenge

Barbara Fores Negre 2017

9,22€
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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2017 Andere Jahrgänge
Weinregion:Terra Alta (Katalonien, Spanien)
Weingut: Celler Bàrbara Forés

Santa Anna 28 - 43780 - Gandesa - Spanien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Cariñena, Syrah, Garnacha negra
Allergene: Enthält Sulfite
Der Barbara Fores Negre 2017 (9,22€): Ein Rotwein aus den Terra Alta-Weinbergen von Celler Bàrbara Forés, dessen Herstellung mit Garnacha negra, Syrah und Cariñena des Erntejahrs 2017 erfolgte.

Beschreibung von Barbara Fores Negre 2017

Barbara Fores Negre 2017 (Cariñena, Syrah und Garnacha negra)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: intensiv und tief rot, mit violetten Tönen.
  • Nase: Gute Intensität, mit Aromen von reifen Früchten. floralen und würzigen Noten auf einem mineralischen und balsamischen Hintergrund.
  • Mund: Fleischig und Surround. Gerbstoffe rund und reif. Licht und angenehme Passage. Endgültig persistent und leicht sauer.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Terra Alta (Katalonien, Spanien).

WEINBERG: Cellere Barbara Fores.

REBSORTE(N): Syrah, Carignan, Grenache.

AUSBAU: 12 Monate in Eichenfässern Französisch von Allier.

HERSTELLUNG: Manuelle Ernte. Einmal in der Kellerei Gärung wurde in Edelstahl bei einer Temperatur von 22-36ºC durchgeführt, die 18 Tage dauerten. Nach dem Gärprozess war eine Mazeration, die 25 Tage dauerte.

PASST ZU: Salate Komplex, Felchen in den Ofen, gegrilltes Gemüse, Reis mit Fleisch, gebraten rotes Fleisch, rote Fleisch vom Grill, gefüllte Auberginen.

SERVIERTEMPERATUR: 15 ° C

ALKOHOLGEHALT: 13%

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Das Weingut

Celler Bàrbara Forés

Celler Bàrbara Forés

Barbara Fores, deren Ursprünge reichen zurück bis 1889, hat in den letzten Jahren nur Prestige für seine Weißweine und Rosés erreicht.

Weitere Informationen über das Weingut

Bewertungen von Barbara Fores Negre 2017

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Bewertungen anderer Jahrgänge von Barbara Fores Negre 2017200620152012

4/5

Peñín Guide 2010 Bewertung
- Verkostung: Dunkles Kirschrot. Aroma reifes Obst, kandierte
Früchte, Schokolade, Röstaromen, Buschwaldkräuter. Am
Gaumen fleischig, leicht süßlich, kraftvoll, reife Tannine
- Punkte: 88
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Guía Peñín

4/5

Ich habe ihn auf dieser Website erworben.
Wie abgebildet rubinrot.. Leichte Rosinenaromen. Mir kam er doch recht leicht vor.
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Strom Müller

4/5

Ich habe ihn auf dem Messestand von Celler Bàrbara Forés gekauft.
Red mit bräunlichen Rändern. Aromen von Kirsche, Lakritze. Man spürte den Säuregehalt des Celler Bàrbara Forés, sehr gut.
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Viveka Joza
Barbara Fores Negre