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Toskana

Santa Cristina Antinori Capsula Viola Bianco 2018

75cl Füllmenge

7,48€ (Ungefährer Preis)

Steckbrief

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
Weinregion:Toskana (Toskana (Region), Italien)
Weingut: Santa Cristina Antinori

Case Sparse, 52/A - 52044 - Centoia, Cortona - Italien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Chardonnay
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 11%
Das Weingut Santa Cristina Antinori präsentiert uns diesen gelungenen Weißwein mit Herkunftsbezeichnung Toskana, den Santa Cristina Antinori Capsula Viola Bianco 2018 , der 2018-er Chardonnay enthält. Der Weißwein, Santa Cristina Antinori Capsula Viola Bianco 2018, weist einen Alkoholgehalt von 11% Vol. auf. Ein Weißwein, der von Drinks&Co-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Herstellung von Santa Cristina Antinori Capsula Viola Bianco 2018

Santa Cristina Antinori Capsula Viola Bianco 2018 (Chardonnay)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
  • Nase: Duftet intensiv nach Fruchtsalat. Fein und delikat mit Aromen, die an grünen Apfel und Banane erinnern.
  • Mund: Frisch, ausgewogen und schmackhaft. Seine Säure ist sehr präsent. Am hinteren Gaumen tauchen florale Akzente auf, die sich mit dichtem Fruchtkern verbinden. Der Körper ist kräftig und lebendig.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Tuscany Toskana, ItalienWEINBERG: Santa Cristina, AntinoriDie erste Ernte des Weinguts Santa Cristina erfolgte 1946. Capsula Viola entstand 1980 im Rahmen des Konsortiums Vino Galestro aus dem Wunsch heraus, einen Weißwein zu erzeugen, der Ausdruck des vom Galestro geprägten Chianti-Territoriums ist, einem lockeren Gesteinsboden, der dem Wein viel Mineralität und Frische verleiht.REBSORTE(N): 100% Chardonnay

AUSBAU: Die Trauben wurden nach der Lese enttrappt und schonend gepresst und der Most auf 8°C abgekühlt, um ein natürliches statisches Absetzen der Verunreinigungen zu begünstigen. Es ging dann in Edelstahltanks, wo es bei einer Temperatur von maximal 15 °C fermentierte. Der Wein wurde dann in Edelstahl bei einer Temperatur von 5 °C gelagert, filtriert und ab Januar 2019 in Flaschen abgefüllt.HERSTELLUNG: Der Jahrgang 2018 begann mit einem tendenziell kalten und langen Winter. Darauf folgten häufige Niederschläge ab Anfang März. Die letzten 14 Tage des Monats waren von gelegentlichem Regen geprägt, auf den schöne Sonnentage folgten. Die Lese fand Ende August statt und brachte dem Wein viel Ausgewogenheit und Frische.

PASST ZU: leichten Sommersalaten. Hervorragend als Aperitif, insbesondere während der Sommermonate. Außerdem zu Antipasti, Salami und Pecorino.SERVIERSERVIERTEMPERATUR: 6-8°CALKOHOLGEHALT: 10%

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Das Weingut

Santa Cristina Antinori

Santa Cristina Antinori

Santa Cristina Antinori ist eine italienische Bodega, die sich auf Weine spezialisiert hat. Die Produkte entstehen aus der Philosophie, eine unlösbare Verbindung zwischen dem Weinberg, dem Land und dem Werk des Menschen herzustellen. Ziel ist es, die besten Weine in ausgewählten Regionen Italiens zu produzieren und eine Familientradition zu bewahren, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde.

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Bewertungen von Santa Cristina Antinori Capsula Viola Bianco 2018

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3 bewertungen von Kunden
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Der Chardonnay punktet durch seinen niedrigen Alkoholgehalt und ein zartes Prickeln am Gaumen. Im Glas praesentiert er sich strohgelb mit gruenlichen Reflexen. Ein Chardonnay von schoener Eleganz und Finesse mit Aromen von gruenen Aepfeln und Banane sowie einem wunderbar ausgewogenen, frischen Geschmack. Passt zu feinem Spargel, jungem Gemuese, Salaten und Fisch
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Antinori Santa Cristina Kapsel Viola Bianco Chardonnay 2018

4 /5

Strohfarben hat der Weißwein von Santa Cristina eine blumige Nase mit einem leichten Duft nach Obst. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen. Eine feine Säure verleiht ihm eine große Lebendigkeit. Hervorragend als Apéritif während der Sommermonate.
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4 /5

- Dieser Weißwein aus dem Marken Anbaugebiet überzeugt mit angenehmen Säuregehalt und blumig fruchtigem Nachhall mit einem angenehmen Abgang
- Er ist gut trinkbar, am Gaumen leicht und der Alkohol ist kaum zu spüren
- Allergene: enthält Sulfite
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Santa Cristina Antinori Kapsel Viola Santa Cristina Toscana 2018

Bewertungen anderer Jahrgänge von Santa Cristina Antinori Capsula Viola Bianco 20182017

4/5

VERKOSTUNG DES Santa Cristina Antinori cápsula Viola 2017:
- Auge: 2017 Santa Cristina Capsula Viola präsentiert eine strohgelbe Farbe.
- Nase: Intensive Aromen des Weines erinnert an Orangenblüten, Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln.
- Mund: Der Geschmack ist frisch und glatt mit einer Ader der Säure, die in den Genuss des Trinkens und fruchtigen Nachgeschmack ergänzt.

REBSORTE(N): Trebbiano, Pinot Grigio, Chardonnay
BODEGA: Antinori
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Santa Cristina Antinori cápsula Viola 2017