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Toskana

Tignanello Antinori Toscana 2010

75cl

RP94ParkerWS92Wine SpectatorFW94Falstaff Robinson

Tignanello Antinori Toscana 2010

341,39€
341,39€ (455,19€/L)

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Shop: Fons Vinum DE (Italien) Geschätzte Lieferzeit: 9 - 12 Tage (Arbeitstage)
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Wussten Sie, dass…

Tignanello Antinori ist ein Wein, der die Geschichte der italienischen Önologie geprägt hat. Er wird aus nicht traditionellen Rebsorten hergestellt und ist der erste Sangiovese, der in Fässern gereift ist, und einer der ersten Rotweine im Chianti, der keine weißen Trauben in die Mischung aufnimmt.

Der Winter 2010 war geprägt von starken Regenfällen und tiefe Temperaturen, mit zusätzlichen Schneefällen, die bis in die erste Märzhälfte andauerten. Die Kälte begünstigte den vegetativen Rest der Pflanzen, die später als normal keimten. Die Monate April, Mai und Juni waren von starken Regenfällen und niedrigen Temperaturen begleitet.

Der Sommer begann erst im Juli: Hohe Temperaturen und trockenes Wetter trugen zur Entwicklung der Trauben und zur Wiederaufnahme des Wachstumszyklus bei. In der ersten Augusthälfte sanken die Temperaturen jedoch und verlangsamten den Verifikationsprozess. Der saisonale Trend erforderte eine strenge Auswahl der Trauben, um die Qualität der Trauben zu erhalten. Die Ernte begann im September, einem Monat, in dem sonnige und windige Tage mit regnerischen Tagen wechselten. Die kühlen Nächte und warmen Tage ließen die Trauben eine gute phenolische Reifung erreichen.

Die Erfahrung von Tenuta Tignanello Antinori hat es einmal mehr ermöglicht, ein weiteres großes toskanisches Juwel auf den Markt zu bringen.

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2010 Andere Jahrgänge
Weinregion:Toskana (Toskana (Region), Italien)
Weingut: Antinori

Via Cassia Per Siena 133 Loc. Bargino - 50026 - San Casciano Val Di Pesa - Italien

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%

Beschreibung

Tignanello Antinori Toscana 2010 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Sangiovese)

VERKOSTUNG:

  • Auge: Intensive rubinrote Farbe.
  • Nase: Noten von reifen roten Früchten (Pflaume und Kirsche) und Konfitüre, gemischt mit einem Hauch von Gewürzen, Vanille, Minze und Lakritze.
  • Mund: Gute Struktur und ausgewogene Säure; weiche Tannine, langer und anhaltender Abgang.

HERKUNFTSBEZEICHNUNG: Toskana

WEINBERG: Tenuta Tignanello Antinori

TRAUBEN: 85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc.

AUSBAU: Reifung im Barrique für 12 Monate; weitere 12 Monate Reifung in der Flasche.

PASST ZU: Huhn, rotes Fleisch, Wild, Braten, Schmorbraten, Risotto, Ente, Pasta nach Bologneser Art.

TEMPERATUR: 16º-18ºC

ALKOHOL: 14% Vol.

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

16-18ºC

Wein & Speisen

FleischHühnchenPastagerichteRostbratenRinderschmorbratenrotes FleischJagdReisRisottoEntePasta Bolognese

Das Weingut

Antinori

Antinori

Die Famiglia Antinori widmet sich seit über sechshundert Jahren der Weinproduktion, seit Giovanni di Piero Antinori im Jahr 1385 Mitglied der Arte Fiorentina dei Vinattieri wurde. Die Familie hat diese Tätigkeit seither immer direkt mit innovativen Entscheidungen, aber immer mit Respekt vor den Traditionen und dem Territorium geführt.

Weitere Informationen über das Weingut

Punkte

RP94ParkerWS92Wine SpectatorFW94Falstaff Robinson

Bewertungen von Tignanello Antinori Toscana 2010

3 bewertungen von Kunden
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Ihre Bewertung für Tignanello Antinori Toscana 2010:Tignanello Antinori Toscana 2010 bewerten:

4 /5

Aromas a frutas vermelhas. Um grande tinto.
Vale a pena voltar a comprar este Marchesi Antinori Tignanello.
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Marchesi Antinori Tignanello 2010

4 /5

Diesen findet man nur im Internet.
Intensives Kirschrot. Man bemerkt die Aromen von Kirsche und Lakritz. Etwas salzig.
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Marchesi Antinori Tignanello 2010

4 /5

Je l'ai acheté à la boutique de la cave.
Rouge ruby très brillant, avec des reflets marrons brique. L'odeur était un peu chargé. Un rouge très équilibré.
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Marchesi Antinori Tignanello 2010

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