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Valencia

Beberás de la Copa de Tu Hermana 2017

75cl

Beberás de la Copa de Tu Hermana 2017

15,50€
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Steckbrief

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2017 Andere Jahrgänge
2016, 2015 und N/A
Weinregion:Valencia (Comunidad Valenciana, Spanien)
Weingut: Fil·loxera & Cia

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Verdil (7%), Macabeo (35%), Monastrell (21%)
Allergene: Enthält Sulfite
Das Weingut Fil·loxera & Cia präsentiert uns diesen gelungenen Weißwein mit Herkunftsbezeichnung Valencia, den Beberás de la Copa de Tu Hermana 2017 (15,50€), der 2017-er Monastrell, Macabeo und Verdil enthält.

Beschreibung von Beberás de la Copa de Tu Hermana 2017

Beberás de la Copa de Tu Hermana 2017 (Verdil, Macabeo und Monastrell)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: strohgelb, dicht Glas fühlen.
  • Nase: sehr zart, Noten von weißen Blumen Birne, Quitte und Fenchel frisch krautigen Tönen.
  • Mund: golosa Eingang mit Volumen, Cremigkeit, frisch und spritzig Gefühl, Glycerin Wein fühlen. Nachgeschmack mit Aromen des Alterns mit Hefe, anhaltenden Geschmack.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Valencia.

REBSORTE(N): 60% Macabeo und 40% Malvasia.

AUSBAU: 6-monatiger in Stahltanks Alter.

HERSTELLUNG: Mazeration des gesamten Clusters bei 8 für zwei Tage, despalilllado und Zerkleinern und Pressen. Es desfangado 24 Stunden kalt, temperiert und Gärung mit dem Fuß von Kuba wilden Hefen begonnen. Gärtemperatur gesteuert zwischen 16 und 18 ° C über einen Monat, die malolaktische Fermentierung, blieb auf halbem Weg, wird durch Ziehen der Hefe abgezogen.

SERVIERTEMPERATUR: 8 ° C

ALKOHOLGEHALT: 13,3%

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Bewertungen von Beberás de la Copa de Tu Hermana 2017

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Bewertungen anderer Jahrgänge von Beberás de la Copa de Tu Hermana 201720162015

4/5

Sehr angenehmer Zitrusduft. Ein sehr mächtiger, facettenreicher Geschmack.
Vielleicht etwas zu intensiv für meinen Geschmack.
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Edwina Kuschel

4/5

Süßliches Bukett, aus welchem sich vor allem Honig hervorhebt. Sehr leicht am Gaumen.
Der Weißwein von Valencia ist ein Wein mit Charakter.
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Albert Kohls

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