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Valpolicella

Viviani Valpolicella Campo Morar Classico Superiore 2016

75cl

Viviani Valpolicella Campo Morar Classico Superiore 2016

19,73€
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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2016 Andere Jahrgänge
2015 und 2009
Weinregion:Valpolicella (Veneto, Italien)
Weingut: Viviani

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Corvina (75%), Molinara (5%), Rondinella (20%)
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%
Viviani (Valpolicella) erzeugte den Viviani Valpolicella Campo Morar Classico Superiore 2016 (19,73€), einen sehr guten Rotwein, dessen feiner Geschmack auf die Verwendung der Trauben, Rondinella, Molinara und Corvina, der 2016er-Ernte zurückzuführen ist. Der Rotwein, Viviani Valpolicella Campo Morar Classico Superiore 2016, weist einen Alkoholgehalt von 14% Vol. auf.

Beschreibung von Viviani Valpolicella Campo Morar Classico Superiore 2016

Viviani Valpolicella Campo Morar Classico Superiore 2016 (Corvina, Molinara und Rondinella)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: leuchtend rot.
  • Nase: Aromen von roten Blumen, pflanzliche Noten, süßen Gewürzen und Humus.
  • Mund: ausgewogener Geschmack am Gaumen angenehm ist und seidige Tanninen hat langen Abgang mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Eisen-III-Geschmack zu balancieren.

APPELLATION: Veneto (Italien).

WEINBERG: Viviani Campo Morar.

REBSORTE(N): Meager (75%), Molinara (5%), Rondinella (20%).

AUSBAU: Madura in Holzfässern für 18 Monate und dann für 6 Monate in der Flasche gealtert.

HERSTELLUNG: Die Trauben von Hand geerntet werden, werden dann in Holzfässern sorgfältig fermentiert und nach dem jungen Wein zu erhalten, ist gekommen, um Reif.

PASST ZU: Perfekt mit roten Fleisch, Pasta mit Sauce und Hartkäse.

SERVIERTEMPERATUR: 18-20 ° C

ALKOHOLGEHALT: 14%

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Bewertungen von Viviani Valpolicella Campo Morar Classico Superiore 2016

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Bewertungen anderer Jahrgänge von Viviani Valpolicella Campo Morar Classico Superiore 201620152009

4/5

Ein etwas zu süßlicher Geruch. Astringierend und rau.
Ein Wein, der garantiert nie versagt.
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Norbert Becker

4/5

Gute Ergänzung zu einem guten Fleisch. Der beste um mit Freunden zu genießen.
Er hat eine sehr intensive Farbe. Dichtes Aroma nach Kompott aus roten Früchten. Die Aromen sind sehr schön ausgewogen.
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Albert Kohls

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