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Veronese - Verona

Zeni Costalago Rosso Veronese 2018

75cl

Zeni Costalago Rosso Veronese 2018

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Wussten Sie, dass…

Der Costalago Rosso Veronese 2018 ist ein Rotwein vom Weingut Zeni. Jenes wurde 1870 von Bartolomeo Zeni, einem leidenschaftlichen Landwirt, gegründet. Als er starb, war es sein Enkel Francesco, der beschloss, das Erbe seines Großvaters fortzusetzen und seine Arbeit zu bewahren. Die Werte des Weinguts sind der Respekt vor den Traditionen, die Liebe zum Terroir und die Qualität vor der Quantität. Alle Generationen der Familie haben sich seither der Erzeugung der besten Weine aus der Region Verona gewidmet. Eines der Argumente für den Erfolg war stets die starke Synergie und die Durchsetzungsfähigkeit innerhalb des Teams.

Der Weinberg befindet sich in Lugana, am Südufer des Gardasees, welcher sich von Desenzano und Sirmione bis nach Peschiera erstreckt. Dieser Wein besitzt hervorragende organoleptische Eigenschaften: Optisch verführt er mit seiner intensiven rubinroten Farbe; in der Nase verlocken blumige Aromen, die von Noten reifer Früchte begleitet werden. Am Gaumen ist er weich, vollmundig und zugleich filigran. Er präsentiert einen langen Abgang mit einer ausgewogenen Eleganz.

1991 beschloss Gaetano Zeni den Bau des "Weinmuseums Zeni" in der Gegend von Costabella (Bardolino). Dieser Raum soll die historischen Meilensteine des Weingutes zeigen und Zeugnis von der traditionellen Weinkultur sein, welcher sich die Familie Zeni seit ihrer Gründung verschrieben hat. Es ist ein beeindruckender Ort, den Sie besuchen und genießen können!

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
Weinregion:Veronese - Verona (Veneto, Italien)
Weingut: Zeni

Via Costabella, 9 - 37011 - Bardolino - Italien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Corvina, Merlot, Corvinone
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.8%

Beschreibung von Zeni Costalago Rosso Veronese 2018

Zeni Costalago Rosso Veronese 2018 (Cabernet Sauvignon, Corvina, Merlot und Corvinone)

VERKOSTUNGSNOTIZEN:

  • Farbe: Schöne rubinrote Farbe.
  • Nase: Zartes blumiges Aroma, mit Noten von reifen Früchten.
  • Gaumen: Weich, vollmundig, saftig und samtig im Abgang.

HERKUNFTSBEZEICHNUNG: Veronese - Verona (Venetien, Italien).

WEINGUT: Zeni.

REBSORTEN: Cabernet Sauvignon, Merlot, Corvina, Corvinone.

REIFUNG: 12-24 Monate in Eichenfässern gereift.

HERSTELLUNG: Selektive Handlese der besten Trauben, die zum Trocknen in Kisten gelegt werden. Traditionelle Gärung mit Mazeration in Kontakt mit den Schalen für 2 bis 3 Wochen.

PASST ZU: Ideal als Beilage zu Nudeln mit Soße, gegrilltem rotem Fleisch, Wild und Käse.

EMPFOHLENE SERVIERTEMPERATUR: 16-18°C

ALKOHOLGEHALT: 13,8%.

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Serviervorschlag

Das Weingut

Zeni

Zeni

Das Weingut Zeni schmiegt sich an die sanften Wellen des Gardasees in Bardolina in Verona. Dort bildet das Geschwistertrio Fausto, Elena und Federica das Herz der traditionsreichen Marke. In ihnen vereint sich die Philosophie und Idee ihres Vaters und Gründers von Cantina Fratelli Zeni.

Weitere Informationen über das Weingut

Bewertungen von Zeni Costalago Rosso Veronese 2018

4.6

5 bewertungen von Kunden
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Ihre Bewertung für Zeni Costalago Rosso Veronese 2018:Zeni Costalago Rosso Veronese 2018 bewerten:

4.5/5

Für mich der optimale Wein zum guten Essen. Nicht zu schwer aber trotzdem voll Volumen.
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Zeni Costalago Rosso Veronese 2018

5 /5

alle gut, gerne wieder.
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Bewertungen anderer Jahrgänge von Zeni Costalago Rosso Veronese 2018201720152013

4/5

VERKOSTUNG:Farbe: stark rubinrot.Nase: blumiges Aroma, mit Noten von reifen Früchten.Mund: weinig, weich und anhaltend am Ende.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Veneto.WEINBERG: Moräne Hochland und vulkanischen Ursprungs. Ertrag pro Hektar: 100 dz / ha.REBSORTE(N): Meager Corvinone und 70%, Merlot 15% und 15% Cabernet Sauvignon.AUSBAU: zwischen 12 und 24 Monaten in Eichenfässern und kurze Zeit in Edelstahl gealtert.HERSTELLUNG: selective die besten Trauben in Handlese-Boxen zum Trocknen abgelegt werden. kurze Zeit: traditionelle Gärung mit Mazeration in Kontakt mit den Schalen für 2 bis 3 Wochen (im November)PASST ZU: Nudeln mit Soße, gegrilltes rotes Fleisch, Wild und Käse.SERVIERTEMPERATUR: 18-20 ° CALKOHOLGEHALT: 13,8%
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4/5

VERKOSTUNG DES Zeni Costalago Rosso Veronese 2015:
- Auge: rubinrot.
- Nase: Aromen von Holz und Beeren.
- Mund: weich, vollmundig, saftig und samtige Oberfläche.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Verona.
WEINBERG: Zeni
REBSORTE(N): 70% Corvina und Corvinone, 15% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon.

AUSBAU: Alter in Eichenfässern für 12-24 Monate.

PAARUNG: Nudeln, rotes Fleisch oder Wild.
SERVIERTEMPERATUR: 16-18 °C
ALKOHOLGEHALT 14%
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4/5

Wir haben mit ihm bei der Vorspeise angestoßen. Der Wein auf einer Abschlussfeier eines Bekannten.
Der Rand war nahezu braun gefärbt. Herrliche Nase mit Veilchen- und Lakritzaromen. Heiteres Säurespiel am Gaumen.
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