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Vin de France (Rhône)

Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015

75cl

RP94Parker

18,05€ (Ungefährer Preis)

Wussten Sie, dass…

Dieser Wein ist eine echte Entdeckung. Er wird ausschließlich aus alten Monastrell-Reben hergestellt, von denen die meisten aus verschiedenen Parzellen stammen. Die Rebe sind im gesamten Departement Vaucluse verbreitet und bis zu hundert Jahre alt. Die Vielfalt der Böden dieser Parzellen, mit einer starken mineralischen Komponente, wird durch die Nuancen von schwarzen Früchten, Gewürzen und mineralischen Noten dieses Weins ins Glas übertragen. Ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis, das wir im Gebiet der Rhone gefunden haben, mit 94 Parker-Punkten und einer außergewöhnlichen Lagerqualität.

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2015
Weinregion:Vin de France (Rhône) (Rhône, Frankreich)
Weingut: Xavier Vignon

Cave : 1901, Route De Sorgues - 84230 - Châteauneuf Du Pape - Frankreich

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Rebsorten: Monastrell
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 15%

Herstellung von Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015

Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015 (Monastrell)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: fast schwarz, karminrote Reflexe.
  • Nase: Präsenz von schwarzen Früchten und weichen Gewürzen in der Nase.
  • Mund: eine massive Struktur, aber mit eleganten Tanninen und guter Frische. Langer Abgang mit Noten von Lakritz, schwarzen Früchten und einer leichten Salzigkeit.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Vin de France.

REBSORTE: 100% Monastrell.

AUSBAU: 30% der Reifung erfolgt in neuen französischen Eichenfässern (mittlere Röstung) und 70% in kleinen Betonbehältern.

HERSTELLUNG: Teilweise Abbeerung. Drei Wochen Kaltmazeration, um die Diffusion der Aromastoffe und Polyphenole zu begünstigen, ohne die härtesten Gerbstoffe zu extrahieren.

PASST ZU: Entenbrust in Orangensauce.

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

16--18ºC

Wein & Speisen

VorspeisenKäseFleischEnteLamm

Das Weingut

Xavier Vignon

Xavier Vignon

Xavier Vignon ist einer der führenden Experten für Rhone-Weine. Dies beweist er mit seiner 20-jährigen Erfahrung als önologischer Berater auf zahlreichen Weingütern in der Region.
 

Weitere Informationen über das Weingut

Bewertung

RP94Parker

Bewertungen von Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015

4 bewertungen von Kunden
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Ihre Bewertung für Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015:Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015 bewerten:

4.5/5

Très bien charpenté, très bien avec cote de bœuf et fromages forts (Roquefort, St nectaire)
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Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015

4 /5

Para a pontuação que tinha, esperava mais. Um normal francês de Avinhão.
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4 /5

Xavier Vignon Arcane XV Le Diable Vin de France är ett vin som går bra att dela med familjen.
Egen opacitet Xavier Vignon. Bra aromer av torkad frukt. Jag märkte köttiga.
Det är så bra att det tas bäst för sig självt.
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Xavier Vignon Arcane XV Le Diable Vin de France 2015

4 /5

Este Xavier Vignon Arcane XV Le Diable Vin de France é o vinho ideal para acompanhar com enchidos de javali. Quando estou com os amigos pedimos sempre Xavier Vignon Arcane XV Le Diable Vin de France.
Cor vermelho bordeaux intenso. Notas de morango ao cheira-lo. Um vinho encorpado.
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Xavier Vignon Arcane XV Le Diable Vin de France 2015

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