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VT Castilla

Finca Río Negro 2015

75cl Füllmenge

GP92Peñín

Finca Río Negro 2015

15,50€
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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2015 Andere Jahrgänge
Weinregion:VT Castilla (Kastilien La Mancha, Spanien)
Weingut: Finca Río Negro

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Cabernet Sauvignon (8%), Tempranillo (60%), Syrah (20%), Merlot (12%)
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%
Der Finca Río Negro 2015 (15,50€) kommt als ausgezeichneter Rotwein aus der Weinregion VT Castilla daher, dessen Herstellung mit Merlot, Syrah, Tempranillo und Cabernet Sauvignon des Erntejahrs 2015 erfolgte. Der Rotwein, Finca Río Negro 2015, weist einen Alkoholgehalt von 14% Vol. auf. Speisen wie Salami und helles Fleisch lassen sich perfekt mit dem VT Castilla -VT Castilla kombinieren.

Beschreibung von Finca Río Negro 2015

Finca Río Negro 2015 (Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah und Merlot)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Kirschrot, violette Töne mit hohen Farbintensität.
  • Nase: intensives Aroma, tief und komplex, dominiert von Brombeerfrucht Art, eigenen Notizen von verschiedenen Arten von Eichenholz. Mineral und Balsamico Erinnerungen.
  • Mund: potent aber elegant, vollmundig, frisch, sehr hartnäckig.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: VT Castilla.

WEINBERG: Name: Finca Rio Schwarz. Weinberg gepflanzt an Spalieren mit Royat Cordon einfach. Es befindet sich in der Gemeinde der Stadt Cogolludo (Guadalajara). Flacher Boden, Lehm Textur mit gelegentlich sehr steinigen Schotterfelsbrocken.

REBSORTE(N): 55% Tempranillo, 20% Syrah, 15% Merlot, Cabernet Sauvignon 10%.

AUSBAU: natürliche AUSBAU: auf der Hefe für 2 Monate und 12 Monate in Allier Eichenfässern Französisch (60%) und amerikanischen (40%), die beide mit mittlerer Röstung.

WEINBEREITUNG: Handpicked in Kisten von 18 kg, 7-23 Oktober statt. Mazeration für 15 Tage bei einer konstanten Temperatur von 23C. Anschließend leitende malolaktische fementación.

PASST ZU: Wurst, Reis, Pilze, weiß und rotes Fleisch.

SERVIERTEMPERATUR: 16 ° C

ALKOHOLGEHALT: 14,1%

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Serviervorschlag

Punkte

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Bewertungen von Finca Río Negro 2015

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Bewertungen anderer Jahrgänge von Finca Río Negro 2015201120172016

4.5/5

Schwarze Früchte, Süßholz, mächtig, groß, lang. 94 Punkte
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Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Ich habe ihn vor einiger Zeit hier gekauft.
Schöne, kirschrote Farbe. Ein Hauch von Leder und Tabak. Er hinterließ einen Geschmack am Gaumen, den ich nicht wirklich einordnen konnte.
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Conrado Dietrichs

4/5

Zu einem gut gewürztem Fisch passt dieser Finca Río Negro gut. Mein Chef hatte ihn mir geschenkt.
Intensive bordeauxrote Farbe. Er riecht nach schwarzen Johannisbeeren. Astringierend und rau.
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Norbert Becker