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VT Mallorca

José Ferrer Crianza 2016

75cl

José Ferrer Crianza 2016

11,95€
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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2016 Andere Jahrgänge
Weinregion:VT Mallorca (Balearen, Spanien)
Weingut: José Ferrer

Füllmenge: 75cl
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%
Der José Ferrer Crianza 2016 (11,95€) kommt als ausgezeichneter Rotwein aus der Weinregion VT Mallorca daher, der Beeren des Jahrgangs 2016 enthält. Dieser Rotwein hat 14% Vol.. Der Rotwein verdient laut unseren Drinks&Co-Nutzern eine Bewertung von 4 von 5 Punkten.

Beschreibung von José Ferrer Crianza 2016

José Ferrer Crianza 2016

Hersteller: José Ferrer

Abk. Weinregion: VT Mallorca

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Bewertungen von José Ferrer Crianza 2016

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1 bewertungen von Kunden
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Geschmack und Aussehen vom José Ferrer Crianza Im Glas hat der Ferrer Crianza ein tiefes Rot mit violetten Reflexen. Die Nase besticht durch intensive Aromen von Waldbeeren und Röstaromen, Noten von Kakao und Trockenfrüchten. Der Körper hat eine gut ausgewogene Tanninstruktur bei gleichzeitiger frischer Säure. Das Finale präsentiert sich lebhaft, fleischig, mit würzigen Komponenten, Röstaromen und einem Hauch von Lakritze. Serviervorschlag Der Ferrer Crianza  passt ausgezeichnet zu Gerichten aus Rindfleisch und auch zu kräftig gegrillten Speisen, sowie zu mittelreifem Käse. Die beste Trinktemperatur hat er bei 16 - 18 ºC. Traubensorten Der Wein ist eine Cuvée aus den Rebsorten Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Callet und Syrah. Die ausgewählten Trauben von den besten Weinbergen werden bei einer kontrollierten Temperatur bei circa 27 Grad vergoren. Nach Beendigung der Milchsäuregärung wird der Wein in amerikanische und französiche Eichenfässer umgefüllt, wo er circa 12 Monate reift. Herkunft Der Wein stammt aus Rebflächen in den Gemeinden, die zum Herkunftsprädikat D.O. Binissalem-Mallorca gehören (Binissalem, Consell, Santa Eugènia, Santa Maria des Camí und Sencelles). Dieses Anbaugebiet erfüllt die optimalen Bedingungen für den Weinanbau: Der Kalkstein (Call vermell) enthaltende Boden, die Höhe von 75 - 200 m und das ideale Wetter (durchschnittliche jährliche Niederschlagsmenge von 450 mm und der Schutz der Serra de Tramuntana) geben den Weinstöcken eine exklusive Persönlichkeit und ein mediterranes Flair.
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