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Wein schmecken hervorragend zu Ente

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Die Kombination von Wein und Ente ist erweiterbar, im Allgemeinen, andere Arten von Vögeln wie die Gans und der Gänserich. Die Zubereitung der Ente ist nicht abwechslungsreich: Confit, sind Schinken, Entenbrust und Gänseleber, zusammen mit dem Braten, die häufigste. Wählen Sie Wein mit Ente, Foie der Ausnahme, dass ein gesondertes Kapitel sein sollte, ist relativ einfach, weil fast jeder Wein gut zu der Ente passt. Um einige auszuwählen, können Sie von einem Wein aus der Campania Italienisch, Portugiesisch Alentejo, Navarra in Spanien und, natürlich im Südosten Frankreichs denken.

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