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Württemberg

Jörg Geiger Prisecco Rosenzauber

75cl

9,98€ (Ungefährer Preis)

Wussten Sie, dass…

Naturbelassen, handwerklich, prickelnd, andersartig, natürlich, exklusiv - Eigenschaften, die wohl zu keinem "Weingut" so exakt passen, wie zur Manufaktur Jörg Geiger. In Göppingen im Schwabenland zuhause, entstehen hier ganz besondere Produkte: Weine, Champagner, Destillate, alkoholfreie Proseccos, und vieles mehr. Die wichtigste Zutat dabei: das Schwäbische Wiesenobst, welches die Manufaktur teils selber anbaut und zum anderen von lokalen Landwirten und Höfen bezieht. Die wichtigsten Komponenten bei der Produktion sind für das Team dabei die Nachhaltigkeit, die absolute Natürlichkeit ohne jegliche chemischen Zusätze und der Schutz der Biodiversität und Landschaft.

Die Reihe der PriSeccos beinhaltet diverse Schaumweine mit einem Alkoholgehalt von 0,0%. Der Rosenzauber wird mit Apfel-, Himbeer- und Brombeersaft hergestellt, ergänzt durch Rosenwasser, Rosenblüten, Schokominze, verschiedenen Gewürzen und versetzt mit Kohlensäure. Die Säfte bestimmen das Bouquet, geschmacklich ergänzt durch ein faszinierendes Süße-Säure-Spiel und spannenden Pointen dank der Gewürze und Kräuter. Absolut ausgewogen, fruchtig und ein "Zauber ohne Alkohol" - er lässt sich wunderbar als Solist in warmen Sommerstunden und zu Festen, oder auch zu Früchten und Eis genießen.

Ausgezeichnet mit zahlreichen kulturellen, innovativen und natürlich geschmacklichen Preisen setzt sich die Manufaktur seit jeher für den Schutz alter Obstsorten ein und betont ihre geschmackliche Einzigartigkeit. Nicht nur die Streuobstwiesen, auch die natürliche Vielfalt von Kräutern, Blüten, Beeren und Blättern weiß Jörg Geiger mit seinem Team exzellent zu nutzen - und weiß damit nicht nur die Geschenke der Natur zu präsentieren, sondern auch jeden Prozentsatz Alkohol vergessen zu machen.

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Steckbrief

Weinkategorie: Roséwein
Weinregion:Württemberg (Baden, Deutschland)
Weingut: Jörg Geiger

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Allergene: Enthält Sulfite

Herstellung von Jörg Geiger Prisecco Rosenzauber

Jörg Geiger Prisecco Rosenzauber

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Kräftiges Rosé.
  • Nase: Frische Frucht vom Apfel gepaart mit feinem Duft von Himbeere mit intensivem Rosenbukett.
  • Mund: Alkoholfreier Schaumwein. Fruchtig leicht nach Himbeere und Brombeere mit einem frischen Süße-Säure-Spiel, die Gartenminze und Gewürze verleihen dem PriSecco Halt und ergeben einen langen fruchtig duftigen Nachhall. Feinstperlige Kohlensäure.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Württemberg

WEINBERG: Manufaktur Jörg Geiger. "Schwäbisches WiesenObst, handwerkliche Perfektion und Leidenschaft, alles hängt zusammen", das ist der Slogan der schwäbischen Manufaktur Görg Geiger.

Die meisten alten Wiesenobst-Sorten eigen sich nicht für den direkten Verzehr, da die Geschmacksnoten der oft herben und tanninreichen Früchte oft zu intensiv sind. Sie eignen sich aber ideal für die Herstellung von Destillaten, Schaumweinen, alkoholfreien PriSeccos oder Gin. Die Streuobstwiesen sind Biotope voller Kräuter, Sträucher und Blüten.REBSORTE(N): 90% Apfelsaft, Himbeersaft, Brombeersaft, 0,2% Rosenwasser und-blüten, Schokominze, Gewürze

HERSTELLUNG: Verlesen von Hand sortenrein geernteter Wiesenobst-Früchte. Boskoop Apfel und der Duft von Rosen alleine ist der Manufaktur Jörg Geiger zu unausgewogen, daher bringt die mentholhaltige Schokominze Frische und Balance in die Nase. Die zarten Beerenfrüchte fügen sich im Mittelstück ein und sorgen für das kräftige Rosé. Die Rosenblätter sammelt Bauer Jacobsen an der Nordseeküste. Außerdem wird zusätzlich Bio-Rosenwasser verwendet.

PASST ZU: Aperitif zu festlichen Anlässen oder zu frischen Beerenfrüchte mit

Sabayon und Kräutereis.SERVIERSERVIERTEMPERATUR: 6-10°C

ALKOHOLGEHALT: 0%

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Das Weingut

Jörg Geiger

Die Manufaktur Jörg Geiger ist in Schlat bei Göppingen in Baden-Württemberg zuhause. Genauer gesagt ist die Heimat noch exakter mit den schwäbischen Streuobstwiesen zu beschreiben. Mit fast missionarischem Eifer betonen sie die Bedeutung alter Obstsorten, die fantastischen Charakteristika lokaler Blüten, Kräuter, Beeren und Gewürze und die Potenziale, welche dank der Vielfalt der Natur und durch Leidenschaft, Expertise, Sorgfalt, Kreativität und schonenden Prozessen hervorragend ausgeschöpft werden können.

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Bewertungen von Jörg Geiger Prisecco Rosenzauber

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- Farblich ein Kräftiges Rosé
- Geschmacklich intensives Rosenbukett, frische Frucht vom Apfel gepaart mit feinemHimbeerduft und Brombeeren, frisches Süße-Säure-Spiel, Gartenminzeund Gewürze geben Struktur und einen langen fruchtig duftigenNachhall
- Allergene: Enthält Sulfite
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